Cékla - felhasználás

Használ

felhasználás

  • Cukorrépa: cukor előállítása (Az úgynevezett cukor 1406-tól "édes ízű anyag."), miután a gyökeret reszelték, először a cukor vízzel történő kivonásával (mindenütt jelen lévő kémiai vegyület a Földön, mindenki számára nélkülözhetetlen.) forró; reszelt répa, amelyből cukrot extraháltak, a répapép (a répa húsos gyökér miatt termesztett növény, amelyet zöldségként használnak.) mellékterméke, amelyet nyomáson dehidratálnak (A nyomás alapvető fizikai fogalom. jelentett erőnek tekintjük.) majd melegítéssel (A fűtés a hőenergia átadásának a tárgyra gyakorolt ​​hatása, a.), és amelyet a szarvasmarhák etetésére használnak. Ezután a répalevet megtisztítják, koncentrálják, majd vagy fermentálják, hogy desztillálják és adjon alkoholt vagy főzéssel, kristályosítva és szennyeződéseitől elkülönítve, amelyek a még 50% cukrot tartalmazó melaszt képezik; a melaszt elsősorban a állati takarmány céljára szolgáló cukorrépa-pépbe. Nagyon mellékesen sütőélesztő előállítására használható (Az élesztő egysejtű gomba, amely képes az anyagok erjedését előidézni.); a csapdákat és leveleket (a Servent a kiszolgáló és a kliens összehúzódása) használják az állatok etetésére, vagy visszavezetik a talajba (zöldtrágya).
  • Takarmányrépa: Állat eledel; az egész növényt (Növények (Plantae Haeckel, 1866) többsejtű lények a tövében.) egészét főleg kérődzők fogyasztják. Betakarítva és silókban tárolva, télen elosztják (a tél a mérsékelt égövi zónák négy évszakának egyike.) Különösen a tejelő tehenekre, de a bikaborjakra, juhokra, kecskékre és sertésekre is, akik nagyon értékelik étrendjükben.
  • Növényi répa (cékla): emberi táplálék, általában ipari módon főzve, színezőanyag (A színezőanyag olyan anyag, amely színt visz egy tárgyba.) étel (Betalainban gazdag gyökér). A répa fogyasztható nyersen, például salátában reszelve, de általában főtt formában fogyasztható, vagy egyszerűen előételként ízesítve, vagy burgonyával készült salátában (The burgonya vagy burgonya (köznyelvi nyelv, kanadai és regionális francia nyelv), észt. ) és macsé (La mâche (Valerianella locusta), más néven blanchette, erszényes, clairette.) vagy endívia salátában.