Cékla saláta zöld alma recept

Jeanmerode eredeti saláta receptje

Elkészítési idő: 30 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (4 fő):

400 gr főtt cékla 3 új hagyma zöld zöld alma 25 gr diómag petrezselyem levél dióecet olaj só őrölt bors

saláta

Készítmény:

Félholdra vágja a répát. Hámozzuk meg és szeleteljük fel az újhagymát szárukkal. Ürítse ki a zöld almát egy almamaggal.

Vágjuk kockákra. Készítsen egy kis tálba egy vinegrettet, 2 evőkanál dióecetet, sót, borsot, emulgeáljon olajjal. Egy mély edényben óvatosan keverje össze a céklát, a kockákra vágott almát és az újhagymát.