Cékla Spread with Waln; édes

Fotó: Nadine Hüttenrauch

Ez a frissítő céklalevél kiválóan passzol kenyérhez, kekszhez vagy zöldségrudakhoz.

Itt a cékla, a dió és a petrezselyem könnyen ízletes vegán kenhetővé válik, amely mártásként is nagyszerű.

Hozzávalók 4-6 fő számára:

250 g főtt cékla
50 g dió
1 csokor petrezselyem
2 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál almaecet
Tengeri só és bors

Felkészülési idő:

És ez így történik

Melegítse fel a sütőt 150 ° C-ra. Tegye a diót a sütőbe, és 10 percig pirítsa.
Közben durvára vágja a céklát, és tegye egy magas edénybe.
Mossa meg a petrezselymet, pengesse meg a leveleket, adjon a céklához olívaolajjal, almaecettel és a sült dióval együtt.
Kézi turmixgép segítségével durván pürésítse az összetevőket, amíg a cékla fel nem oszlik. Végül kevés sóval és borssal ízesítjük.
Kenyérrel, sós kekszekkel, rizsgofrokkal vagy zöldségrudakkal tálaljuk, az Ön igényeinek megfelelően.

További receptek a Naturally Nadine-től: Természetesen Nadine

Ez a weboldal sütiket használ. A sütik garantálják ajánlatunk teljes funkcionalitását, lehetővé teszik a tartalom személyre szabását, és felhasználhatók reklámok megjelenítésére vagy elemzési célokra. Kérjük, olvassa el adatvédelmi nyilatkozatunkat is!