Céklalé az új vörös olaj Lepape-Info
A céklalé évek óta az állóképességi sportok divatos italává vált. Látjuk, hogy tömegesen fogyasztják a hivatásos kerékpárosok körében, és a jelenség más sportágakra is érvényesül, mint például a triatlon, a futás, a sífutás stb. De mit tudunk pontosan erről a természetes italról, és milyen elméleti adatokkal rendelkezünk jelenleg? A kérdés rövid bemutatása.
Az első kutatócsoport Andrew M Jones professzorral foglalkozott a kérdéssel a teljesítménytesztelés során, ugyanaz, aki Paula Radcliffe-t követte pályafutása során (linkek a cikkekre). Ez a tanulmány 8 edzett sportoló összehasonlításából állt, egy fél liter répalé erényeit, amelyeket minden reggel 6 napig vettek ugyanannyi feketeribizli-lével szemben. Ezt a hetet egy ergociklusos edzésteszt zárta, amely megmutatta, hogy a "répa" képes maximális intenzitással (11-12 perc) tovább tartani, mint a "fekete ribizli" (9-10 perc). Érdekes, de nehéz egyetlen következtetésből levonni a következtetéseket, különösen egy ilyen kis népességre vonatkozóan. Ennek ellenére a fogyasztás jelensége létezik ...
De honnan származik ez az őrült ötlet a préselt répa fogyasztásáról? ?
A répalé nagyon kiderül gazdag nitrátokban. Ezeket a nyál nitritekké alakítja, majd nitrogén-monoxiddá (NO), amely a testben erőteljesen hat értágító és ezért az artériás fa véráramlásával szembeni ellenállás csökkenéséhez vezet, ami megmagyarázhatja ezt a könnyű érzést a sportolók által leírt erőfeszítésekben. És ez nem tegnap van! A 19. század végén nem volt ritka látni, hogy lovak istállói nagy dózisú nitroglicerinnel készülnek. Rosszabb, hogy a 6 napos kerékpáros események során (néhány évvel ezelőtt nagyon népszerűek ezek a versenyek olyan szakterületek keverékéből álltak, mint a pontverseny, az amerikai stb., 6 nap alatt és késő estig) a nyomkövetők robbanóanyagot fogyaszthattak. koktél: "American Coffee", koffein, kokain, éter és nitroglicerin keverésével. Nem nehéz belátni, hogy célja az volt, hogy hatékony és robbanékony maradjon a fáradtság ellenére. A "nitró" célja az volt, hogy szénmonoxid előállítása révén artériás értágítóként működjön, amiről ma tudjuk, hogy elősegítő szerepet játszik a teljesítményben.
Egyes sportolók ilyen irányú gyógyszerkutatást alkalmaztak, például az angina pectoris kezelésében alkalmazott nitrátokat, amelyeket a fáradtság elleni küzdelemre fordítottak ... Vagy még inkább elcsavarodtak ... a Viagra kis kék pirulájához használt molekula ismét a promóció elősegítésére. Bizonyos szervek, különösen a tüdő, a forgó hegymászók fő energiaellátóinak vérellátása ... Csak gyógyszereket gyártanak, de ritkán mellékhatások és/vagy szövődmények nélkül. A nitritekből nitrosaminok képződhetnek, amelyek rákkeltő hatásúak, vagy megakadályozhatják a hemoglobin megfelelő oxigénmegkötését, inkább bosszantóak! Érdekesebbnek tűnik tehát, ha érdekelnek az anyatermészet által kínált elemek, és elfordulunk ettől a kémiai vegyülettől.