Céklasaláta cookeo juhsajt
Hozzávalók 4 fő részére

1 kg nyers répa
60 g juhsajt
Petrezselyem levelek
3 evőkanál olívaolaj
2 evőkanál citromlé
1 evőkanál ecetet
Víz (a répa eltakarására)
Készítmény
Készítsen egy vinaigrette szószt az olajjal, ecettel és citromlével.
Mossuk meg és aprítsuk fel a petrezselymet
Vágja darabokra a sajtot
Vigye a céklát víz alá, majd helyezze a cookeo tartályba.
Fedjük le a répát vízzel.
Gyors vagy nyomásos főzés