Céklasaláta recept fetával; Waln; édes

Fotó: iStock/DronG

A szezon könnyű kezelése: céklasaláta krémes fetával és ropogós dióval.

A cékla ősztől tavaszig ismét szezonban van. Elég ok, hogy a színes, édes vitaminbomba gyakrabban kerüljön az asztalra - például ennek a finom salátának a formájában, amelynek ízét feta és dió kerekíti.

Hozzávalók 4 adaghoz:

6 hagymás cékla
200 g spenót, fiatal
200 g feta
8 evőkanál dió, apróra vágva
4 evőkanál csíraolaj
6 evőkanál ecet (pl. Málnaecet)
3 evőkanál vizet
Só bors

Adagonként kb .:

281 kcal
20 g zsír
13 g szénhidrát
11 g fehérje

Felkészülési idő:

És ez így történik:

Felforraljuk a sós vízzel teli serpenyőt. Alaposan mossuk meg a céklát, és főzzük egy serpenyőben körülbelül 40 percig. Ezután lecsöpögtetjük, lecsöpögtetjük és lehámozzuk. Vágja a céklát ostya-vékony szeletekre.
Válogassa a spenótot, mossa le és rázza szárazra. Szétmorzsolja a fétát. Ezután ossza el négy lemezen a spenótot, a fétát, a céklát és a diót.
Készítsen öntetet csíraolajból, ecetből és vízből. Fűszerezzük ezt elegendő sóval és borssal, és öntsük a salátára.

Ez Céklasaláta fetával és a dió ismét megmutatja, milyen finom vegetáriánus ételek lehetnek a fogyáshoz. Szüksége van még több bizonyítékra? Semmi gond - még több ötlet található képgalériánkban:

Fancy feta, de nem cékla? Ezután a videóban megmutatjuk, milyen egyszerű elkészíteni egy finom kemencefetát lédús koktélparadicsommal és rozmaringgal. Kedvencünk, amikor valami bonyolultnak kell lennie:

Gyorsan sült paradicsom és feta serpenyő

Minden más útmutató és inspiráló recept különféle salátákhoz dióval vagy egyszerűen céklával megtalálható a megfelelő témakörökön.