Celiac betegség Biocodex Microbiote Institut
A lisztérzékenység egy autoimmun emésztőrendszeri betegség, amelyet glutén intolerancia okoz. Különböző tényezők játszanak szerepet, beleértve a bélflóra egyensúlyhiányát.
A glutén a búzában, az árpában és a rozsban természetes anyag. A gluténallergiától eltérően az intolerancia fokozatosan jelenik meg, és évekig észrevétlen maradhat. A nyugati országokban a lakosság 0,7 és 2% -a érintett.
Gyakran tünetmentes betegség
Klasszikus formájában a lisztérzékenység 6 hónapos kor körül kezdődik, miután bevezették az első gabonaféléket az étrendbe. A krónikus hasmenés, az étvágyhiány és a kedvetlenség klasszikus tünetek. De a coeliakia leggyakrabban tünetmentes.
Eredetileg genetikai hajlam ?
A lisztérzékenység genetikai hajlamú embereknél fordul elő. Glutén jelenlétében immunrendszerük olyan antitesteket termel, amelyek megtámadják a belek nyálkahártyáját. Eredmény: az emésztés károsodott, a tápanyagok kevésbé szívódnak fel. Más tényezők is beavatkoznának, például a glutén bevezetésének kora vagy visszatérő bélfertőzések. A bél mikrobiota valóban kiváltó és/vagy súlyosbító szerepet játszhat egy hipotézis szerint, amelyet a betegek diszbiózisa létezik. Bélflóra kevesebb hasznos baktériumot és több potenciálisan patogén csírát tartalmazna, mint az egészséges alanyok. A gluténmentes étrend csökkentené ezt az egyensúlyhiányt anélkül, hogy képes lenne normalizálni.