Celiacia
- mi az?
A jobb megértés érdekében előzetesen el kellett olvasnia a következő cikket: Celiacia és lisztérzékenység Lásd még a témáról szóló videót
A lisztérzékenység a glutén intolerancia egyik formája, amelyben a glutén intolerancia mellett és mindenekelőtt a test autoimmun reakciója is fellép. Az étel-intoleranciára jellemző emésztési panaszok, például hasi fájdalom, puffadás, hasmenés és/vagy székrekedés mellett itt autoimmun (önpusztító) reakciók lépnek fel, vagyis az immunrendszer glutén hatására idegen anyagként ismeri fel a vékonybél nyálkahártyáját. Testek, harcolnak és elpusztítják sejtjeiket.

Amint az az ábrán sematikusan látható, a vékonybél bélnyálkahártyája kibontakozik a nyálkahártya-villákba (1), és ezek a villák tovább az úgynevezett mikrovillusokba (2) annak érdekében, hogy a lehető legnagyobb területet biztosítsák a tápanyagok felszívódásához. elérni. Ha a glutént továbbra is fogyasztják a lisztérzékenységben, akkor a mikrovillusok először ellapulnak (3), később pedig mind a mikrovillusok (4), mind a nyálkahártya-villák a betegség súlyosságától függően ugyanolyan teljesek, mint teljesek megsemmisült (5).
Ha a nyálkahártya annyira károsodott, akkor logikusan hiányosak a táplálkozás, a beteg általában jelentősen fogy, és a vitaminok és ásványi anyagok ellátása sem megfelelő. Ez különféle tüneteket és egyes esetekben súlyos másodlagos betegségeket eredményez.
Egyrészt a glutén szinte az összes élelmiszercsoportban megtalálható, másrészt a fellépő tünetek az emésztési problémák mellett nagyon diffúzak is lehetnek, ezért gyakran nehéz kapcsolatot teremteni a panaszok és egy adott ok között. Legtöbbször az érintettek hosszú utat szenvedtek, mielőtt diagnosztizálták velük a lisztérzékenységet. A lisztérzékenységet átlagosan csak több mint 10 év után diagnosztizálják - néha lényegesen hosszabb időre lehet emlékezni.
A kezeletlen cöliákia során más intoleranciák is előfordulnak, például laktóz- és/vagy fruktóz- és szorbit-intolerancia, mivel a sérült bélnyálkahártya-sejtek már nem tartalmazzák az ezen szénhidrátok emésztéséhez szükséges enzimeket vagy transzportfehérjéket. már nem tud eléggé előállítani. Itt a betegség másodlagos formája van, amely azonban gyakran visszafordítható, amint a bél nyálkahártya sejtjei regenerálódnak.
A lisztérzékenységgel küzdő betegek gyakran más autoimmun betegségekben is szenvednek. Ide tartoznak a Hashimoto-féle pajzsmirigy-gyulladás vagy a Graves-kór (a pajzsmirigy gyulladásos autoimmun betegségei), a reuma, a cukorbetegség vagy a herpetiformis duhring-kór. Emiatt mindig előnyös alapos vizsgálatot végezni egyidejűleg a lisztérzékenységgel.
A cöliákia szakkifejezései szintén »gluténérzékeny enteropathia« vagy »lokális sprue«, ahol a »sprue« (ejtsd permet) kifejezést korábban csak felnőtteknél használták. Ma azonban a celiacia kifejezést mind a gyermekek, mind a felnőtt betegek esetében egységesen használják. A glutén mellett a betegség oka genetikailag meghatározott, és a mai napig nem kezelhető, azaz gyógyítható. A lisztérzékenység egyetlen hatékony kezelési módja a gluténfogyasztás következetes elkerülése.
Az érintettek számát nagyon nehéz megnevezni, mert a késedelmes diagnózis és a betegség gyakran kúszó kialakulása miatt nagyon sok a be nem jelentett eset, különösen felnőttek esetében - becslések szerint Európában 100-500 polgár közül körülbelül egy érinti a celiacia.