Cellulóz zabkása - Jalimentemasanté
Cellulóz zabkása recept
- Spenót
- Chard
- Cikória
- Zeller
- Zöldbab
- Fenouill
- Saláta
- Gyógynövények (rozmaring, petrezselyem, koriander, metélőhagyma ...)
Ez a zabkása zöldségfélékből készült sűrű leves, amelynek célja a belek rostokkal való söpörése. Általában a fiatalok előtti napon fogyasztják, és a böjt újrakezdésével is, hogy megkönnyítsék a méreganyagok kiürítését (csak zöld zöldségek és gyógynövények, só, zsír és keményítő nélküli zöldségek nélkül)