Charlotte 2 ízzel Bonne Maman - Recept

Hozzávalók

Készítmény

Keverje össze a cukorszirupot a Grand Marnier-vel és adjon hozzá kevés vizet.

Bonne Maman

Enyhén áztassa meg minden süti hátulját a sziruppal.

Rendezze a sütiket a charlotte formába, fedje át őket.

Áztassa a zselatinlapokat hideg vízbe, majd keverje fel a tejszínhabot.

Melegítsen mindegyik zselét külön-külön, és olvasszon meg 2 zselatinlapot.

Helyezze vissza az olvasztott zselét a zselé többi részébe. A cseresznye zselébe adjuk a tejszínhab felét, és óvatosan keverjük össze, amíg egyenletes színt nem kapunk. Félig töltse meg a charlotte formát, majd ossza meg a kis darab narancslekvárot. Rendezzen egy réteg sütit, és ismételje meg a műveletet a narancslekvárral és a többi tejszínhabbal. Befejezés egy réteg sütivel.