Charlotte recept almával és csokoládé habbal - Marie Claire

charlotte

Hozzáadás a kedvencekhez nanass77 - Fotolia

Gyakorlati információk

  • Személyek száma 6
  • Elkészítési idő 15 perc
  • Főzési idő 20 perc
  • Pihenő/várakozási idő 8 óra
  • Nehézségi fok Könnyű
  • Költség Olcsó

Hozzávalók

  • 20 házi készítésű vagy vásárolt kanalas süti
  • 2 edény házi vagy vásárolt csokoládéhab
  • 1 kg savanyú alma (Reinette, Boskoop)
  • 15 cl Calvados
  • nádszirup
  • Vaj

Lépések

1. Barnítsa meg az almát kevés vajban, közepes lángon, 20 percig, gyakran kevergetve, hogy ne legyen több víz.
Biztos aranyszínűek. Ha kompótká válnak, nem számít. Hagyja 15 percig hűlni.