Chec Dukan - Edith; s Konyha

Bár már nem tudom tartani a diétát, megpróbálok többet tenni Dukan édességek néha.

A mai torta bolyhos és finom, nagyon gyorsan elkészül.

Még ha nem is kapaszkodik Dukan diéta, egészséges választás desszertnek,

a zabkorpa nagyon egészséges.

2 lg zabkorpa (őrölt)

Hogy-hogy:

A tojásfehérjét egy csipet sóval felverjük, majd hozzáadjuk a xilitet, és addig keverjük, amíg meg nem kapjuk

kemény hab (mint minden piskóta).

Hozzáadjuk a sárgáját, összekeverjük, majd hozzáadjuk az előzőleg kevert keményítőt

korpa és sütőpor.

A kapott készítményből 4-5 evőkanálnyit veszünk, amelyet összekeverünk 2 teáskanál reszelt kakaóval

A kompozíció további részébe beletesszük a héját és a narancs esszenciát.

Sütőpapírt teszünk egy tortatálcába, öntsük a kompozíciót a tálcába és a tetejére

a kompozíciót kakaóval tesszük, amit villával márványozunk.

180 C-ra előmelegített sütőben kb. 35 percig sütjük.

És nézd, nekünk van a legaranyosabb chec Dukan!

---