Chia mag - diétás eb
Egyszerűen többet és többet hallunk erről a szuper ételről, mert számos előnnyel jár testünk számára. A magas tápanyagtartalmú és alacsony kalóriatartalmú chia mag segít elérni és fenntartani egészséges testsúlyát. Ezek a kicsi, többé-kevésbé sötétbarna magok kivételes táplálékminőséget biztosítanak.
Ezek a magok a chia-ból, a zsálya családjának növényéből származnak. Ezt a növényt Dél-Amerikában termesztik. A Franciaországban forgalmazott chia magokat mindig importálták, de termesztésük hazánkban már az első korai Oruro® fajta megjelenésével lehetséges.
Erős antioxidáns erő
A chia mag gazdag antioxidánsokban. Megszüntetik a szabad gyököket, amelyek felgyorsítják a sejtek öregedését és elősegítik számos betegség kialakulását.
Ha többet szeretne megtudni az antioxidánsokról, kattintson ide.
Vitaminok és ásványi anyagok forrása
A chia mag gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Tartalmaznak A-vitamint, B csoportú vitaminokat, C-vitamint, E-vitamint, vasat, kalciumot és magnéziumot.
Vizsgálatok szerint a kutatók bebizonyították, hogy a chia magok ötször több kalciumot tartalmaznak, mint a tej, és kétszer annyi káliumot, mint a banán.
Kalciumtartalmának köszönhetően egészséges szövetségesek az osteoporosis megelőzésében, különösen, ha laktóz-intoleranciában szenved, vagy ha nem rajong a tejért.