Chia magfehérje puding (cukormentes, magas fehérjetartalmú); Az édesség nem hízik meg
Az édesség nem hízik meg, kényeztesse magát!

Chia magfehérje puding (cukormentes, magas fehérjetartalmú)
A chia magokban magas a rosttartalom és körülbelül 20% fehérje van. A chia puding híres desszert lett, de úgy döntöttem, hogy bemutatom nektek a magas fehérjetartalmú változatomat. Finom, rendkívül egyszerű, és csak türelemre és néhány hozzávalóra lesz szüksége. Ebből az alkalomból meglátja, hogy a fehérjepor könnyen integrálható egy desszertbe.
Bár ez a recept rendkívül egyszerű, nem hiszem, hogy mindenki tudja, hogyan kell chia pudingot készíteni. Legalábbis nem tudtam, és miután több tucat kifogástalan képet láttam erről a desszertről, felkeltette a kíváncsiságomat. Úgy döntöttem, hogy keresek egy receptet is, mert fogalmam sem volt, mennyi folyadékot kell használnom egy bizonyos mennyiségű maghoz. Természetesen több tucat változatot találtam különféle összetevőkkel, de én lévén mindent ittam és elkészítettem egy tápanyag szempontjából a lehető legbarátságosabb receptet.
Mint mondtam, egyáltalán nem bonyolult, de meg kell követnie az összes lépést, hogy ne kapjon egy nagy zselatinos tálat a szépen elválasztott golyók helyett. 😀