Chili recept zöldségekkel és babokkal

ÖSSZETEVŐK

• Emberek száma: 8

• 250 ml főtt vörös bab
• 250 ml főtt adzuki bab
• 45 ml olajat
• 500 ml hagyma
• 250 ml zeller
• 500 ml sárgarépa
• 4 gerezd fokhagyma
• 250 ml pirospaprika
• 15 ml chili por
• 5 ml Cayenne por
• 40 ml hajdina liszt
• 500 ml friss paradicsom
• 5 ml só

• KÉSZÍTMÉNY

  • Elkészítés: 20 perc
  • Főzés: 80 perc

  Mossa meg, majd a konyhai táblán vágja fel a sárgarépát apró kockákra. Fenntartja őket egy tálba.

  Ezután mossa meg a pirospaprikát és vágja apró kockákra. Tegye félre őket egy másik tálba is.

  Hámozza meg a hagymát, mossa meg, majd apróra vágja, valamint a zellert.

  ---