Chili Tofu salátatekercs receptben - Sporttápláló angyalok

Chili Tofu salátacsomagolási receptben

Nagyon ajánlott ebédként vagy vacsoraként, alacsony szénhidráttartalmú!

Felkészülési idő: kb. 15 perc

És ezek az összetevők két ember számára:

• 1 nagy kanál méz
• 4 jégsaláta levél (nagy)
• szója szósz
• némi só (jódozott só)
• némi bors
• 100 g tofu
• 1 karalábé
• 2 hagyma
• friss tarhonya
• 2 teáskanál olívaolaj
• egy kis chili paprika fele
• fél citrom levét

A következő konyhai készülékeknek készen kell állniuk:

• 1 konyhai deszka
• 1 konyhakés
• 1 bevont serpenyő
• 1 tál
• 1 szita

És így készül az egész:
Felkockázzuk a tofut, és a bevont serpenyőben kevés olajon megpirítjuk. Vágja a chili paprika felét apró, finom darabokra. Tisztítsa meg a karalábét és a hagymát, majd kockákra is vágja. Ezután főzze a hozzávalókat a serpenyőben körülbelül 5 percig.
Kóstolja meg a karalábé keverékét borssal, sóval, citromlével, tárkonnyal, mézzel és szójaszósszal tetszés szerint, majd keverje hozzá a tofut. Öblítse le a jégsalátát folyó víz alatt, majd hagyja, hogy a konyhai szűrőben jól lefolyjon. Ezután tegyen két salátalevelet félig egymásra. Végül kenje rá a tofu zöldségeket, és szorosan tekerje fel őket, mint egy csomagolást. Jó étvágyat!

Táplálkozási értékek chili tofu salátaburkolatban *
Személyenként összesen
Fűtőérték	150 kcal
fehérje	7 g
zsír	8 g
szénhidrátok	12 g

* A tápérték a terméktől és a mennyiségtől függően változhat.

Jegyzet: Kiegyensúlyozott és változatos étrendet és egészséges életmódot javasolunk.

További remek receptjavaslatokat talál a vegetáriánusok számára itt: Fitnesz receptek vegetáriánusoknak

---