Cider recept kefirrel

Hozzávalók: 6 fő.
- 50 g nádcukor
- 2 evőkanál. kefirszemek
Készítmény:
Áztassa be a szárított almaszeleteket ötszörös vízmennyiségben. Adja hozzá a cukor és a kefirszemeket a fenti arányban. 48 órán át hagyjuk erjedni.
Csillogó és csillogó „almabort” kap, finom. Adja át és tegye be kapszula palackokba, amelyeket hűvös helyen fekszik.
Gyűjtse össze a jól leöblített kefirszemeket, hogy újra felhasználhassa őket.