Cikk fogyás alkohol és diéta; Energia kerékpározás
és egy kis ünnepi figyelmeztetés
Szinte lehetetlen túljutni az ünnepeken és nem inni alkoholt. Olyan sok érzelmi esemény, találkozás a családdal és a barátokkal, sok az öröm pillanata, és hagyományosan valami erősebb vagy kevésbé erős dologhoz társítjuk őket. Több száz éve csináljuk ezt, ez része annak, aki vagyunk.
De azok számára, akik figyelni akarunk a súlyunkra és kordában tartjuk, jó, ha tudunk néhány egyszerű dolgot az alkoholról:
Az alkohol sok kalóriát tartalmaz
Az a párt vagy családtalálkozó, ahol alkoholt fogyasztunk, jólétet eredményez számunkra (kezdetben:)), de ezért fizetünk egy árat: egy gramm alkohol 7 kalóriát hoz, ami több, mint a legtöbb tápanyag. Egy gramm tiszta zsír ennél többet hoz nekünk, vagyis 9 kalóriát jelent… és ünnepnapokon ételeink bőségesen tartalmaznak zsíros ételeket. Meglepő módon 1 gramm szénhidrát 4 kalóriát és egy gramm fehérje 4-et is ad nekünk.
Nem fogyasztunk több kalóriát az alkohol metabolizálásához,
mint más típusú ételekkel: szénhidrátokkal, zsírokkal vagy fehérjékkel, amelyekhez energiát fogyasztunk, hogy azokat más kisebb elemekké alakítsuk, amelyeket a testben felszívhatunk. Az alkohol közvetlenül felszívódhat, így annak lebontásához nincs szükség más folyamatra. A testünk nem "dolgozik" annak asszimilálásában.
A máj túlterhelt
Mivel az alkoholt a szervezet méreganyagként érzékeli, a máj kiemelten metabolizálja. A karácsonyi vagy újévi asztal zsírjainak sorban kell várniuk. És amíg az alkohol metabolizálódik, nem fogyasztunk további kalóriákat más forrásokból! Az alkohol-anyagcsere sebessége körülbelül 30 gramm/óra, és ezért "szédülünk", ha többet fogyasztunk (egyesek számára:))
Az alkohol csökkenti a vércukorszintet, és sürget minket a szénhidrátok fogyasztására
A máj általában egyensúlyban tartja a szervezet cukorszintjét. Amikor az alkohol anyagcseréjével van elfoglalva, ezt már nem tudja hatékonyan megtenni, és a vércukorszintje csökken és alacsony marad, amíg az alkohol nem fejeződik be. Ezért úgy érezzük, hogy alkoholfogyasztás után édességet kell fogyasztani, és másnap az esetleges fejfájást.
Az el nem fogyasztott alkoholkalóriákat zsírként tárolják
Valójában az ételtől származó kalóriák, ha nem fogyasztják őket, zsírként kerülnek tárolásra. De az alkoholból nyert kalóriákat zsír formájában kezdetben a májban tárolják! Hosszú időbe telik, amíg a máj exportálja a zsírt a test más raktáraiba. És ha túl sok alkoholt vagy túl sokat fogyasztunk, akkor a máj nem képes más területekre juttatni a zsírt, és megkapjuk a híres "sörivó hasát".
Mit tehetünk?
Ha megértjük, mi történik, cselekedhetünk. Nyilvánvalóan nem hagyhatjuk ki a karácsonyt vagy a szilvesztert. Az élet egy kicsit szomorú lenne nélkülük. És a mérsékelt alkoholfogyasztás ebben az időszakban nem árt nekünk, éppen ellenkezőleg, vannak olyan italok, amelyek még egészségesek is. De súlykontroll szempontjából jó a következőket szem előtt tartani:
- Tegyen kevesebbet a pohárba! talán még a fele is
- Kerülje a magas kalóriatartalmú keverékeket (koktélok vagy édes italok). Ha nem tudod elkerülni őket, akkor csak egyet egyél, és tartsd desszertnek!
- Igyon vizet ivás közben. Egy kis pohár bor és egy pohár víz. Hidratál, de nem mulasztja el a bulit!
- Igyon lassan és apró kortyokban. Élvezze az "poharat".
- Az alkoholt próbáld 200 kalória alatt tartani. Íme néhány hasznos érték:
- a 150 g-os fehér vagy vörösbor 125 kalóriát tartalmaz
- A 330 g-os normál sör 100 kalóriát tartalmaz
- 150 g habzóbor 100 kalóriát tartalmaz
- vodka, whisky, rum, 50 g-os gin körülbelül 100 kalóriát tartalmaz
Kellemes ünnepeket és jó egészséget!
Más javaslata van arra vonatkozóan, hogyan tudjuk kordában tartani az alkoholt és/vagy a testsúlyt?