Címke csalás - tehénszarvak a tejcsomagon csak nosztalgia - Kassensturz Espresso - SRF
A szarvak fontosak a tehén társadalmi viselkedése szempontjából, és szebbé varázsolják. De: Alig egy tehénnek van szarva. Az állatokat szinte kizárólag a különféle nagykereskedők tejcsomagolásán mutatják be. Ez sok fogyasztót zavar.
A szemrehányás:
Sok „Kassensturz” nézőt bosszant, hogy a különféle nagykereskedők tejcsomagolásán szarvas tehenek vannak ábrázolva. Az a tény, hogy ezen állatok 90 százalékának már nincs szarva. Ez vonatkozik a biotejet termelő tehenekre is. Az egyik néző ezt írja: „A csomagolás többet ígér, mint ami valójában benne van. Örülnék, ha szarvas tehenekről lenne tej. "
Migros nyilatkozata:
Igaz, a biotej, csakúgy, mint a mi tartományunkban lévő többi tej (például a réti tej), nem kizárólag szarvas tehenekből származik - még a Migrosnál sem. Azt azonban nem ismerjük, hogy mekkora a szarvasmarha tehenek tejének aránya, sem erről, sem Bio Suisse-ről nincsenek pontos adatok.
A szarvasmarhák ábrázolását az említett tejtermékeken tiszta díszítésnek kell minősíteni, amelyből jogi szempontból nem vezethető le Migros teljesítmény-ígérete. A teheneket általában szarvakkal ábrázolják, mert egyszerűen esztétikusabban vannak bemutatva, és megfelelnek a tehén „tanult képkódjának” is.
A reklámillusztrációban vagy bármely más tervezési jelenetben a teheneket szinte soha nem mutatják szarv nélkül. A tisztességes kereskedelem szempontjából itt sincs probléma, mivel a Migros csomagoláson a vonatkozó tehénkép jogilag nem tekinthető a tej minőségének kötelező jelzésének.
A tisztességes kereskedelem törvényei szerint csak a termékekre vonatkozó információk relevánsak, amelyek objektív szempontból alkalmasak a vevő vásárlási döntésének befolyásolására. Az átlagos vevő azonban nem von le következtetéseket a tej minőségéről, ha a csomagolásunkat vagy a rajta ábrázolt tehenet nézi, vagy kifejezetten arra számít, hogy ez a tej valójában szarvas tehenekről származik, és csak ezért vásárolja meg a terméket. A többi tejdobozra való pillantás is azt mutatja, hogy gyakori a szarvas tehenek ábrázolása. Például a Denner Milch vagy a Coop Bio Milch Naturaplan, vagy egy pillantás a svájci tej reklámjára, amelyben a „Lovely” tehenet mindig szaruval állítják elő és ábrázolják.
Coop vélemény:
A Coop elsősorban a szarvasmarhákat ábrázolja fényképként az ökológiai tej csomagolásán. Az ökológiai irányelvek szerint a tehenek lehúzása elvileg tilos. Bio Suisse azonban adhat kivételeket. A csomagolás többi része gyakran nem valódi tehénképet használ, hanem inkább illusztrációkat vagy gyermekrajzokat.
Alapvetően a szarvas vagy megkérdezett állatokhoz való hozzáállásunk:
A tejelő szarvasmarhák szabad tartási standokon történő tartását "az állam" támogatta és támogatja továbbra is. Ennek eredményeként a legtöbb tejüzem, amely átállt - a mi szempontunkból is - problémásabb megkötésről a szabad tartásra, egyszerre váltott szarvas állatokra. Sok gazdaságban a szabadon tartott tejelő tehenek tartása azt jelenti, hogy sokkal több olyan tényezőt kell figyelembe venni, amelyek a szarvas állatoknál nagyobb kockázatot jelentenek az állatokra és az emberekre.
Az etikai hozzájárulások célja, hogy a lehető legjobbat hozzák meg, ami valódi hozzáadott értéket képvisel az állatok jóléte szempontjából. A szaruhajtásról vagy lehúzásról azt is megítéljük, hogy a tejelő szarvasmarhák számára nagyobb hozzáadott értéket jelent, ha a tehenek szabadon mozoghatnak, mintha megkötöznék őket. Ezért a legtöbb esetben genetikailag szarva nélküli vagy szarvas tehenek közül lehet választani.
Valószínűleg igaz, hogy a szarvas tehenek ideális körülmények között is tarthatók a laza tartóban. De ez nem minden vállalatra vonatkozik.
Ezen okok miatt Coop azt az álláspontot képviseli, hogy az állattulajdonosra bízzuk annak eldöntését, hogy szarvas vagy megkérdezett állatok mellett dönt-e. Nem akarjuk előnyben részesíteni vagy megkülönböztetni egyiket sem.
Lidl vélemény:
A fenntarthatóság és a környezet szempontjából a társadalmi kihívások iránti felelősségünk részeként az összes tejcsomagolást FSC-tanúsított csomagolóanyaggá alakítottuk át, és ezzel összefüggésben felülvizsgáltuk a tejcsomagolásunk megjelenését is. Teljesen eltekintettünk az állatok képeitől. A csomagoláscserék több mint 40 százalékát már végrehajtották.
Bio Suisse vélemény:
A tehenek szürkülése mindig véleménykülönbségeket eredményez. Bio Suisse üdvözli a szarvasmarhák tartását, de tisztában van azzal is, hogy sok ökológiai gazdálkodónak lefejezi a borjait, hogy elkerülje az állatok és az őket gondozó emberek sérülését. Az állomány könnyebb kezelése és az istálló alacsonyabb költségei szintén a lehántás mellett szólnak. Ezenkívül a termelőknek általában csak kivételes esetekben fizetnek pótdíjat a "szarvas tejért".
Másrészt: A kürt fontos a társadalmi viselkedés, a hierarchia és a személyes higiénia szempontjából. A Bio Suisse arra törekszik, hogy a FiBL Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézettel együttműködve növelje a szarvasmarha-állomány arányát a Bud-gazdaságokban. Tény, hogy tagjaink továbbra is eltérő véleményen vannak a „velük vagy anélkül” kérdésében. Nem demokratikus lenne tehát, ha egy olyan egyesület, mint a Bio Suisse, tiltásokat vezetne be ebben az ellentmondásos kérdésben.
A reklámozásban nagyon gyakran olyan „képeskönyv-képeket” használnak, amelyek egy témát a legvonzóbb oldalról tükröznek - a szarvas tehén megfelel azoknak az (ideális) elképzeléseknek, amelyek a tehénnel kapcsolatban vannak. Az ökológiai gazdaságokban pedig még mindig sok a szarvú tehén. A szarvasmarhák teljes eltávolítása a csomagolásból tehát nem felelne meg a valóságnak.