Cink - Lenyelés, Adagolás, Hatások, Veszélyek - (FE); (FE)
Szerző: Johannes Steinhart, okl. Biomedicina és táplálkozástudomány // tréner, német fitneszoktató egyesület

A cink (Zn) egyike annak a 24 mikroelemnek, amely elengedhetetlen a túléléshez. A cink fontos szerepet játszik több mint 200 enzimreakcióban. 1 Lukaski HC. Magnézium, cink és króm táplálék és fizikai aktivitás. A J Clin Nutr. 2000 augusztus; 72 (2 kiegészítés): 585S-93S. Felülvizsgálat. PubMed PMID: 10919964.
Mi értelme van a cinkpótlásnak?
- Tesztoszteron emlékeztető ha cinkhiány van.
- Fontos a Enzim, hormon és immunrendszer.
- Például a cinktartalmú szuperoxid-diszmutáz enzimre. Véd a szabadgyökök okozta károk ellen. 2 Vallee BL, Falchuk KH. A cinkfiziológia biokémiai alapjai. Physiol Rev. 1993. január; 73 (1): 79-118. Felülvizsgálat. PubMed PMID: 8419966.
Szüksége van cinkre?
A cink izzadáskor nagyobb mértékben választódik ki, és étrenden keresztül felszívódik.
- Ezért lehet A sportolók potenciális cinkhiányt okozhatnak feltéve, hogy étrendjük révén nem kapnak sok cinket.
- Szintén Vegetáriánusok és vegánok étrendjük során gyakran túl kevés cinket vesznek fel.
Cinkhiányos vagy?
Vérvizsgálattal közvetve csak súlyos cinkhiány mutatható ki.
Az enyhe cink hiányokat (ahogy jellemzőek) nehéz felismerni.
Cink ízteszt?
A cink ízteszt segítségével nyilvánvalóan meg kell derítenie, hogy van-e cinkhiány.
Így működik: Oldjon fel egy kis cink-szulfátot vízben. Igya az oldatot. Ha semmi íze nincs, akkor cinkhiányra utal. Ha a megoldás íze fogyaszthatatlan, akkor valószínűleg jól gondozzák.
Mennyire pontos és megbízható ez a teszt, nagyon ellentmondásos. 3 Gruner T, Arthur R. A cink íze teszt módszerének pontossága. J Altern Complement Med. 2012. június; 18 (6): 541-50. doi: 10.1089/acm.2011.0298. Felülvizsgálat. PubMed PMID: 22784341. Használja az eredményt útmutatóként, ne pedig biztos eredményként.
Mit kell tenni?
Mivel az enyhe cinkhiányt nehéz felismerni, csak figyelje, hogy van-e
a) a kockázati csoportba tartoznak, és
b) mennyi cinket kap a diéta során.
A diéta fontosabb, mint a fizikai edzés. 4 Lukaski HC. Magnézium, cink és króm táplálék és fizikai aktivitás. A J Clin Nutr. 2000 augusztus; 72 (2 kiegészítés): 585S-93S. Felülvizsgálat. PubMed PMID: 10919964.
Mely ételek sok cinket tartalmaznak?
- Hús (100g marhahús: 5mg)
- Hal/tenger gyümölcsei (100g osztriga: 20mg)
- Tojás (1 tojás: 0,6 mg)
- Hüvelyesek (100 g vesebab [konzerv, lecsepegtetett]: 1,3 mg)
Gyakran vannak ilyen ételek az asztalon? Akkor valószínűleg kap egy kis cinket a szokásos étrendből.
Cink: bevitel és ajánlott bevitel
Napi beviteli ajánlás DGE: 5 Kapcsolat: DGE referenciaértékek cink
- Férfiak 10 mg/nap
- Nők 7 mg/nap
- Terhes nők (a 4. hónaptól) és szoptató nők: 10-11 mg/nap
Cinkkiegészítő adagolás
Mennyit kell szedni?
- 5-15mg/nap a cinkigény kielégítésére az étrenden keresztül, ha problémák vannak.
A maximálisan tolerálható felső határ (TUL) mindkét nem esetében 35-40mg/nap. Semmilyen esetben ne vegyen be ennél az összegnél többet! A túl sok cink csökkentheti a „jó” HDL-koleszterint és akadályozhatja a réz felszívódását. 6 Fischer PW, Giroux A, L’Abbé MR. A cinkpótlás hatása a réz állapotára felnőtt emberben. A J Clin Nutr. 1984 október; 40 (4): 743-6. PubMed PMID: 6486080. 7 Hooper PL, Visconti L, Garry PJ, Johnson GE. A cink csökkenti a nagy sűrűségű lipoprotein koleszterinszintet. JAMA. 1980 október 24-31; 244 (17): 1960-1. PubMed PMID: 7420708.
Fogyasszuk kalciummal, magnéziummal, vasal együtt?
Használt cink ugyanaz a kisteherautó mint a kalcium, a magnézium és a vas. A legjobb, ha ezeket a tápanyagokat (különösen vasat) nem szedjük együtt, hanem több órán át szétválasztjuk. Például reggel és este.
Ha nincs más lehetőség, ne vegyen be egyszerre több mint 800 mg cinket, magnéziumot és kalciumot.
FE ajánlás cink vásárlására
FE vásárlási ajánlások a cinkre
- Cink a Myproteinből -15 mg elemi cink tablettánként. Takarítson meg 8% -ot a kedvezmény kóddal: FEXPERTS .
- Miért vásároljon ott minden helyről?
Általános szabály, hogy a kiegészítőket alig lehet olcsóbban beszerezni. Csak azt ajánljuk, amit mi magunk vásárolunk ott.
Átlátszóság: A vásárlással az FE-t közvetlenül támogatja, az Ön számára további költségek nélkül.
További hasznos cikkek:
Tetszett a cikk? Rendszeresen juttasson el többet ezekből közvetlenül a postaládájába: FE e-mail frissítések.