Cink (Z)

cink
A cink nyomelem, amely az összes testsejtben és folyadékban előfordul. A cinkre körülbelül 200 különféle enzim normál működéséhez van szükség, amelyek szabályozzák a növekedést, az anyagcserét, az idegrendszert, az immunvédelmet és számos egyéb funkciót. Cinkünk nagy része az izom- és a csontszövetben található. Különösen magas cinkkoncentráció található a szem prosztatájában és a choroid membránjában. Körülbelül 11% a bőrben és a májban található. Egy felnőtt teste körülbelül 2-4 gramm cinket tartalmaz. Az elfogyasztott cinknek csak 10-30% -át tudjuk felszívni, és számos tényező növelheti vagy csökkentheti a cink bevitelét.

Funkciók és jelentés

  • Szénhidrát, zsír és fehérje anyagcsere
  • Látás, ízlés és hallás
  • memória
  • A szövet és a szerv növekedése
  • Gének és DNS-szintézis
  • Termékenység és terhesség
  • Tesztoszteron (férfi nemi hormon)
  • Immunvédelem
  • Gyulladásszabályozás
  • Bőr, haj, körmök és csontok
  • Sebgyógyulás
  • A-vitamin és folsav anyagcsere
  • Az antioxidánsok funkciója

Hiány és rossz gyógyulás okai

  • Kiegyensúlyozatlan étrend
  • Magas vas- és kalciumbevitel
  • Magas fitátbevitel (a fitátok megkötik a cinket a lisztben és a gabonában)
  • Az élelmiszerből származó állati fehérje hiánya
  • Túlzott izzadás
  • Magas életkor
  • Alkoholfogyasztás és a kapcsolódó májbetegségek
  • Celiac betegség (glutén intolerancia)
  • Krónikus hasnyálmirigy-gyulladás
  • Rosszul kezelt cukorbetegség
  • Hasmenés, különösen gyermekeknél
  • Parenterális táplálás (intravénás)
  • Krónikus nephropathia (vesebetegség)
  • Diuretikumok
  • Antibiotikumok (tetraciklinek) hosszú távú alkalmazása

A felvétel nőtt

  • Állati fehérje (hús, hal, tojás, tejtermékek)
  • Terhesség és szoptatás
  • Anyatej

Hiánytünetek

Becslések szerint a világ népességének körülbelül 25% -a cinkhiányos. Ez nagyjából három szintre oszlik: könnyű, közepes és súlyos hiány:

  • Fogyás
  • Emelt ammóniaszint
  • Csökkent szérum tesztoszteron szint (a férfi nemi hormon teljes szintje)
  • Terhességi szövődmények

  • közöny
  • Durva bőr
  • Érzékeny bőr és foltok
  • Gyenge sebgyógyulás
  • Étvágytalanság
  • Az ízérzés zavara
  • A szem kötőhártyájának és szaruhártyájának változásai
  • Hipogonadizmus - túl kevés tesztoszteron (férfi nemi hormon) a vérben
  • Késleltetett növekedés

  • Mentális zavartság
  • Neuroszenzoros rendellenességek
  • Fogyás
  • Halláskárosodás
  • hasmenés
  • Dermatitis - ekcéma és bőrgyulladás
  • Fertőzések (vírusos, bakteriális, gombás)
  • Hipogonadizmus - túl kevés tesztoszteron (férfi nemi hormon) a vérben
  • Késleltetett pubertás
  • Acrodermatitis - egy ritka, életveszélyes örökletes betegség (hasmenés, késleltetett növekedés és gyakori fertőzések), amely
  • A cink-kiegészítőket kezelik
  • halál

dagad

Különösen osztriga, máj, hús, kagyló, tejtermékek, diófélék, magvak, szemek és bab.

Kérjük, vegye figyelembe: Az állati eredetű cink a legkönnyebben felszívódik

Cinktartalom mg/100 grammban

Ajánlott napi adag (NRV)

Felnőttek: 11 évesek és idősebbek: 7,0 mg

10 év alatti gyermekek: 7,0 mg

Fokozott igény

  • A fent felsorolt ​​hiánytünetekkel
  • Terhes és szoptató nők számára
  • A felfekvések és az égési sérülések ellen
  • Vegetáriánusokkal
  • Hasmenés esetén - a cink mind a megelőzésben, mind a kezelésben segít
  • Akut fertőzések esetén
  • Alkoholizmussal
  • Májbetegségek, például hepatitis és cirrhosis esetén
  • Máj-encephalopathia (májkóma) esetén

Túladagolás - mellékhatások

Az étrend-kiegészítők ritkán okoznak mellékhatásokat. A lehetséges tünetek a következők:

  • gyomorfájdalom
  • hasmenés
  • Hányinger és hányás
  • A gyomor nyálkahártyájának irritációja
  • Az immunvédelem zavara

A cink-kiegészítők hosszú távú alkalmazása gátolhatja a szervezet cink és réz felszívódását

Fontos információ

A cink plazmaszint mérése költséghatékony elemzési módszer, amelyet egyre gyakrabban végeznek. Ha cinkhiányt diagnosztizálnak, az orvos cink-kiegészítőket írhat fel a hiány súlyossága és a beteg általános étrendje alapján.

Az enyhe cinkhiányt napi 15-30 mg cink bevitelével kezelik. A közepes vagy súlyos cinkhiányt általában magasabb dózisokkal kezelik - egyes esetekben legfeljebb 45 mg naponta háromszor (de legfeljebb négy hónapig).

Ha a cinkhiányt cink-kiegészítőkkel kezelik, a felhasználást egy ideig folytatni kell, miután a cinkszint normalizálódott, mivel a cink főleg a véren kívül fordul elő.