Cinkhiányos tünetek, okok, terápia - NetDoktor

Sabine Schrör a NetDoktor orvosi csapatának szabadúszó írója. Kölnben tanult üzleti adminisztrációt és közönségkapcsolatokat. Szabadúszó szerkesztőként több mint 15 éve otthon a legkülönbözőbb iparágakban. Az egészség az egyik kedvenc témája.

okok

A cinkhiány nagyon ritka Németországban - akik ésszerűen kiegyensúlyozott étrendet fogyasztanak, általában elegendő cinket kapnak az étrendjükön keresztül. Hiány előfordulhat például krónikus bélbetegségekben. Gyulladásos bőrelváltozások, hajhullás és a fertőzések iránti fokozott hajlam révén nyilvánul meg. Olvassa el mindazt, amit tudnia kell a cinkhiány jeleiről és kockázati tényezőiről, valamint arról, hogy a hiány hogyan pótolható.

Cinkhiány: Tünetek

A cink elengedhetetlen nyomelem, amely számos folyamatban részt vesz az emberi testben, például a sejtosztódásban, a sebgyógyulásban és az immunrendszerben. A cinkhiány tünetei ennek megfelelően változatosak lehetnek. Például:

  • Bőrelváltozások (dermatitis = bőrgyulladás)
  • károsodott sebgyógyulás
  • Hajhullás
  • Étvágytalanság
  • csökkent ízérzés
  • Hasmenés
  • Növekedési retardáció
  • fokozott érzékenység a fertőzésekre

Ha a cinkhiány mögött veleszületett felszívódási rendellenesség áll, akkor ún Enteropátiás acrodermatitis merülnek fel. Az érintettek az élet első néhány hónapjában a következő tünetekkel jelentkeznek:

  • szimmetrikus kiütés a testnyílások, a kezek, a lábak és a fej körül
  • A nyálkahártya változásai, például az íny gyulladása (ínygyulladás)
  • késleltetett növekedés
  • fokozott érzékenység a fertőzésekre
  • Az idegrendszer rendellenességei

A cink hiányát nehéz meghatározni

Az említett tünetek közül sok nem jellemző a cinkhiányra, hanem más betegségek vagy hiányállapotok esetén is előfordul. Nehéz egyértelműen meghatározni a cinkhiányt, mert a cink csak nagyon alacsony koncentrációban van nyomelem a vérben. A cinkhiány bizonyítéka tehát a tünetek eltűnése a cink hozzáadása után.

Kapcsolat más rendellenességekkel

A jelenlegi vizsgálatok jelzik az alacsony cinkszint és bizonyos betegségek vagy rendellenességek közötti lehetséges összefüggéseket. Példák:

  • Egy tanulmányban a kutatók megállapították, hogy az ADHD-ban szenvedő gyermekeknél gyakran alacsony a cink- és rézszint.
  • Több tanulmány összefoglaló értékelése (metaanalízis) kimutatta, hogy a depresszióban szenvedők vérében gyakran alacsony a cink szintje.
  • Kínai tudósok felfedezték, hogy az alacsony termékenységű férfiak szemfolyadékában általában alacsony a cinkszint.

Cinkhiány: okai

A Szövetségi Élelmezésügyi, Mezőgazdasági és Fogyasztóvédelmi Minisztérium II. Országos fogyasztási tanulmánya azt mutatja, hogy a cinkellátás minden korcsoportban meghaladja a Német Táplálkozási Társaság (DGE) által ajánlott referenciaértékeket. A cinkhiány kockázata ebben az országban ezért rendkívül alacsony.

De vannak kivételek. Tehát a cink elegendő mennyisége Versenyző sportolók kritikus, mert egyre inkább kiválasztják a nyomelemet, például verejték és vizelet útján. De a cink fontos szerepet játszik az izomépítésben. A versenyző sportolóknak ezért különös figyelmet kell fordítaniuk a megfelelő cinkbevitelre.

Ettől függetlenül a cinkhiány a következő okoknak tudható be:

  • gyulladásos bélbetegség: Ezek közé tartozik például a Crohn-betegség és a fekélyes vastagbélgyulladás. Korlátozzák a bél tápanyagfelvevő képességét.
  • veleszületett cinkfelvételi rendellenesség: Néhány ember nem tud elegendő cinket bevinni vagy felhasználni étrendjéből genetikai rendellenesség következtében.
  • magas fitátbevitel: A fitát a növényekben található anyag, amely például a fotoszintézishez szükséges. Az emberi belekben akadályozza a cink felszívódását, mert megköti a nyomelemet. A főleg vagy kizárólag növényi eredetű termékeket fogyasztó vegetáriánusoknak és vegánoknak ezért különös figyelmet kell fordítaniuk cinkellátásukra.

A fitáttal kapcsolatos cinkhiány viszonylag könnyen megelőzhető csak csíráztatott, savanyított, erjesztett vagy beáztatott termékek fogyasztásával. Ez a kezelés lebontja a növényi eredetű élelmiszerekben található fitátot.

Javítsa ki a cinkhiányt

Ha vannak cinkhiány jelei, néha elegendő, ha kifejezetten cinkben gazdag ételeket (például húst, hüvelyeseket stb.) Vesznek fel az étlapra. Bizonyos körülmények között az étrend-kiegészítők cinkkel történő bevitele hasznos vagy szükséges - például betegséggel kapcsolatos vagy veleszületett cink felszívódási rendellenességek esetén. A cink-kiegészítőket azonban csak orvossal egyeztetve szabad használni. A túl magas cinkbevitel túladagolást és ezáltal mérgezési tüneteket okozhat.