Cirrhosis diéta - közösség
Mi is pontosan a májcirrhosis?
A máj a legregeneratívabb szervünk, és számos fontos anyagcsere-funkciót tölt be.
A máj cirrhosisában, amelyet a végső szakaszban más néven „zsugorított májnak” is neveznek, az ép májsejtek elpusztulnak, amelyeket a fibrózis során heges kötőszövet helyettesít a test. Ha ez a bomlás előrehalad, a páciens májja végül kudarcot vall.
A májcirrhosis gyakran egy korábbi gyulladásos folyamatnak tudható be, ezért a betegség további lefolyása során is fel kell tenni a kérdést - mit lehet és kell változtatnom az életmódomon, hogy a lehető legjobban támogathassam a májomat?
Mivel a májat, mint anyagcsere-szervet, az étrend jelentősen befolyásolja az egészség megőrzése érdekében, ebben a cikkben pontosan ezzel kezdjük.
Az alultápláltság problémája
Különösen krónikus májbetegségek esetén a beteg gyakran alultáplált. Az érintett emberek étvágyhiányban szenvednek, és nem fogyasztanak elegendő tápanyagot. Mivel ennek további következményei lehetnek, például az ascites, a fertőzések, a máj encephalopathia fokozott kockázata és a májtranszplantáció sikerének rosszabb prognózisa, ezt a lehető leghamarabb ellensúlyozni kell.
A magas kalóriatartalmú italok is használhatók ennek támogatására.
Mit és hogyan kell enni?
Kalóriák - Az étrendnek kiegyensúlyozottnak és magas kalóriatartalmúnak kell lennie, hogy megvédje a testet a betegség pazarlásától.
Fehérje - Hacsak orvosa másképp nem rendelkezik, a fehérjében gazdag ételeket fel kell venni a napi menübe.
Többek között a következők:
- Kiváló minőségű olajok, például repce-, szója-, olíva-, lenmag- vagy dióolaj
- Hüvelyesek, ha jól tolerálják őket
- Tejtermékek, például tejszín, kvark, sajt, író stb.
- Speciális fehérje készítmények táplálék-dúsításhoz (a kezelőorvossal konzultálva)
Élelmi rost - Ételek, például kenyér vagy más gabonatermékek kiválasztásakor nagyobb figyelmet kell fordítania a magas rosttartalomra. Az étkezési rostok megkötik a szervezetben a méreganyagokat, és így enyhítik a májat. Az élelmi rostokban gazdag ételek fogyasztása itt is jó alternatíva.
Étkezés - Egyél több apró ételt a nap folyamán. Az utolsó adagot mindig magas szénhidráttartalmú "késői snackként" szolgálják fel röviddel lefekvés előtt. Az ételnek kellemes hőmérsékleten kell lennie, és lassan kell enni. Szánjon erre időt, mert: A stressz megterheli a májat - ez az evésre is vonatkozik.
A fehérjében gazdag, szájon át fogyasztott ételek fogyasztása 20 óra után szintén különösen előnyösnek bizonyult a szervezet fehérjeértéke szempontjából.
Mely ételeket és italokat érdemes mindenképpen kerülni?
Alkohol - Köztudott, hogy az alkoholfogyasztás, különösen nagy mértékben, nagyon megterheli a májat, és nem ritkán váltja ki a májcirrózis kiváltó tényezőjét. Ezért az alkoholos italokat teljesen el kell kerülni, ha beteg. Ugyanez vonatkozik az édességekre és az alkoholt tartalmazó ételekre.
Só - Különösen a májcirrhosis következtében fellépő vízvisszatartás esetén a sós ételeket, például tengeri halakat, pácolt húst vagy más fűszeres ételeket csak korlátozott mértékben szabad enni.
Ivási magatartás
Közelgő vagy már meglévő ascites esetén elengedhetetlen, hogy orvosával elkészítse a napi bevitel tervét.
Az étkezés folyadékát és további ételeket is bele kell foglalni a teljes mennyiségbe.