Citrommal pácolt szárnyas steak recept citrom diétához

ÖSSZETEVŐK

• Nb ember: 4

• 4 darab marhahús, egyenként 150 g
• 250 ml citromlé
• 2 evőkanál. evőkanál szójaszósz
• 4 medvehagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 szál rozmaring
• só bors

• KÉSZÍTMÉNY

  • Elkészítés: 20 perc
  • Főzés: 15 perc

  Hámozzuk meg és aprítsuk fel finomra a medvehagymát és a fokhagymát.

  Öntsük a fazékba a citromlevet, a szójaszószt, a leveles rozmaringot, az apróra vágott medvehagymát és a fokhagymát. adjunk hozzá sót és borsot.

  Helyezze az edényt közepes lángra, és forralja fel a pácot.

  A forraláskor vegye le az edényt a tűzről, és hagyja kihűlni a pácot.

  Amikor a pác kihűlt, tegye a szárnyas steakeket egy nagy mély edénybe.

  ---