Citromos és mákos sütemény a Pascale Weeks-től (erjesztett tejjel); A konyhám huzat

Ó, ez a torta, még mindig a számban van! Ez TÚL JÓ ! Ultra puha, isteni módon illatos, Nekem volt egy igazi szívroham . Az erjesztett tej (vagy ribot tej, író, író, lben ...) alapján a varázslat összetevője megkönnyíti a desszerteket és biztosítja ezt a levegős oldalt. A recept az Pascale Hetek, Tettem a híres blogjának linkjét .
22 cm-es forma esetén (max. 24):
125 g lágy félsózott vaj (vagy sózatlan vaj, ha nem + egy jó csipet fleur de sel)
150g könnyű nádcukor
A bio citrom héja
2 szint tk sütőpor
25g őrölt mandula
2 púpozott evőkanál mák
18 cl ribot tej vagy erjesztett tej, azaz 180 g