Citromos kenyér; bogyókkal Receptek Cook T; 1-Qu; csőr

Készítmény:
10 perc

Főzés:
45 perc

Hozam

Reggeli és villásreggeli - Gazdaságos - Könnyű és egyszerű - Gyümölcsök - Sütemények - Tojás - Szabadtéri - Tejtermékek - Heti recept - Egészség és fehérje - Vegetáriánus

Hozzávalók

Bogyós kenyér

• 60 ml (¼ csésze) vaj
• 125 ml (½ csésze) cukor
• 10 ml (2 teáskanál) sütőpor
• 10 ml (2 ek) tiszta vanília kivonat
• 3 tojás
• 375 ml (1 ½ csésze) teljes kiőrlésű liszt
• 2 csésze (500 ml) fagyasztott bogyó, osztva

Díszít

• 45 ml (3 evőkanál) cukor
• Héja ½ citrom

Készítmény

Fő lépések

1. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra (350 ° F).
2. Helyezze a grillt a sütő közepére. Béleljen egy 5 cm x 9 hüvelykes (12 cm x 23 cm) cipótálcát pergamenpapírral, ügyelve arra, hogy a papír két ellentétes oldalon lógjon, hogy megkönnyítse a szétszerelést.
3. Egy nagy mikrohullámú sütőben biztonságos edényben megolvasztjuk a vajat 30 másodpercig.
4. Hozzáadjuk a cukrot, a sütőport, a vaníliát és a tojásokat, majd villával összekeverjük. Hozzáadjuk a lisztet és összekeverjük.
5. Óvatosan hajtsa be 375 ml (1 ½ csésze) bogyót.
6. Öntsük a masszát a formába, gumi spatulával kaparjuk meg a tál oldalait.
7. Helyezze a többi gyümölcsöt a tésztára, enyhén nyomja meg.
8. Keverje össze ugyanabban a tálban a cukrot és a citrom héját. Kenje meg a készítményt a kenyéren.
9. Süssük 45 percig, vagy amíg a kenyér közepébe helyezett fogpiszkáló tiszta nem válik ki.
10. Hagyja kihűlni a kenyeret, mielőtt kibontja.

---