Coca-Cola, a diétás italok kutatásának szponzora - Élelmiszer Obszervatórium
A Coca-Cola támogatások kedvezményezettjeinek felsorolásával az Foodwatch romboló gyakorlatot emel ki az agrár-élelmiszer világban: a kutatáshoz vagy információhoz nyújtott segítséget. Az érzékeny egészségügyi kérdésekkel kapcsolatos vonalak elmosódásának művészete.
A Coca-Cola megvédi a klasszikus szódavizek márkanevét súlyos reklámfoltokkal (éljen az "élet frissessége"), és ezzel egyidejűleg könnyű italok "Édes" édesítőszerekkel. Nagy mesteri rés. Az intenzív édesítőszerek olyan kémiai molekulák, amelyek édes ízt generálnak kalória hozzáadása nélkül. Molekulák, mint pl aszpartám, aceszulfám K és a szukralóz édesítő ereje százszor vagy ezerszer nagyobb, mint a szacharózé.
Könnyű, egészséges alternatíva
Az élelmiszeripar és az olyan vállalatok, mint a Coca-Cola, a diétás italokat népszerűsítik, mint a saját cukros italaik egészséges alternatíváját. A fény lenne a harc módja cukorbetegség. A probléma az, hogy egyedülállóan nincsenek tudományos bizonyítékok, amelyek alátámasztanák az előnyeit édesítőszerek. Néhány tanulmány még hajlamos figyelmeztetni az édesítőszerek kockázataira.