Cocotte tojás recept - előételek

Felkészülési idő:

4 tojás
4 evőkanál világos krém
1 evőkanál olívaolaj
apróra vágott petrezselyem (vagy metélõhagyma)
egy kis hagyma
10g vaj
só
bors

1. Melegítse elő a sütőt 220 ° C-ra (th.7).

2. A hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk.

3. Barnítsa meg olívaolajban.

4. Vajolj ki négy ramekint, és tegyen mindegyikbe 1 teáskanálnyi krémet.

5. Törjünk egy tojást, öntsük rá a hagymát, sózzuk, borsozzuk.