Confit disznótoros kolbász - A receptjeim 3 frank 6 sous-ban ennyit jelentenek euróban

A fantázia gazdaságos! És nem szégyen, ha túllépni kell a sült fagyasztott zöldségeket.

• ChocoGremlins
• Chartreusok a chartreusokat expressz módban a mikrohullámú sütőben
• Tajin agneau of Pruneau
• Pezsgő cukormaszta a fa díszítésére. felfalni. és nemcsak a szemét !
• Martine keksze, Marokkó íze
• Laap Laoszból
• Laosz
• Szelíd bogáncs.
• Mindig szükségünk van borsóra otthon, kacsám
• Házi aperitif sütik, nagyon jó !
• Sós süteményem, az alap
• Ahogy szerencséje lenne, a vegetáriánus pörköltem
• Sós paradicsomos torta bazsalikommal
• Filet mignon kéregben
• Kis falatok Roquefort sajttorta stílusban

2008. november 18

Confit sertés kolbász

Ezt tényleg Délen teszik ?
A régióm tele van kacsa és liba termékeivel. Például a libamáj világfõvárosa nagyon közel áll ahhoz a helyhez, ahol élek, a Geriben Gimont, amely minden vasárnap meghívja Önt, hogy ott aludjon .
Megmondja, nem mindennap főzünk libamájt [a kedvenc receptjeim itt]
Biztosan. de vannak a konfittek is! És az. még Észak-Franciaországban is megtalálhatja őket megfizethető áron.
A konfit jó. Nagyon jó még! És mindig zsírjában van kiszerelve, amelyet minden jó szakács hűvös üvegben fog tartani. A kacsa zsír varázslat! És nincsenek előre kitalált ötletek, na . "A konfit nem zsíros" a földi konyhával rendelkező blog neve is.

Ma úgy döntöttem, hogy néhány Toulouse-i kolbászt kacsazsírba zárok. Ne kérdezd, vannak-e Északon. Fogalmam sincs! De egy egyszerű, nagy, sertéskolbász, amely lencsévé csúszik, megteszi.

---