Confit kacsa láb, görögdinnye, sült saláta kitûnõ és kecskesajt saláta - Grazia

Ínyenc és eredeti előétel sült saláta kitûnõvel, görögdinnyével, kecskesajttal és egy konfitált kacsa lábával.

Gyakorlati információk

• Teljes idő: 40 perc
• Elkészítési idő: 20 perc
• Főzési idő: 20 perc
• Személyek száma: 6
• Nehézség: Közepes
• Költség: ésszerű
• Típus:

Hozzávalók

• 3 db kacsa láb konfitál
• Görögdinnye 0,5 db
• 2 db kecsketrágya
• 3 csomó rukkola
• 1 cl balzsamecet-redukció
• 3 cl olívaolaj
• 6 csipet finom só
• 6 borsimalom torony
• Citrom (ok) 1 db

---