Corona és Essen Mennyire veszélyesek a kézbesítési szolgáltatások
Meg lehet kapni a koronavírust étellel? És mennyire veszélyesek az elvihető ételek? Itt található minden válasz a Coronára és az ételekre.
Németországban már sok helyen érvényben vannak az általános kapcsolattartási tilalmak. A megbízások lebonyolításához legjobb esetben a közvetlen közelében lévő szupermarketekre kell koncentrálnunk. Ezután a város másik részén a kedvenc olasz megszüntethető.
Ennek ellenére nem kell nélkülöznünk finom tésztát vagy pizzát. Vagy főzünk magunknak, vagy kihasználjuk az éttermek elvihető szolgáltatását. Ennek legjobb módja természetesen az online. Mivel a jó hír az: Corona ellenére továbbra is rendelhetünk a kézbesítési szolgáltatásoktól.
Átvétel, megrendelés és vásárlás továbbra is lehetséges. De mi a helyzet az élelmiszer-higiéniával? Lehetséges-e a koszorúfertőzés étkezés útján? És hogyan védheti meg magát az esetleges vírusoktól? Itt szeretnénk megválaszolni ezeket a kérdéseket.
A korona étkezés útján terjed-e?
Elképzelhető, de valószínűtlen a koronavírus étellel történő fertőzése. Amint azt a Szövetségi Kockázatértékelési Intézet (BfR) kérésre biztosította, nem ismert egyetlen eset sem, amikor valaki étkezés útján koronával fertőzött volna meg. Ez azonban nem jelenti azt, hogy ez nem lehetséges.
A videóban: Így terjed a koronavírus
Böngészője nem tudja lejátszani ezt a videót.
Az étel potenciálisan fertőző, ha nemrégiben kapcsolatba került koronavírussal - akár köhögéssel, tüsszögéssel vagy érintéssel. Ha ezeket az ételeket fogyasztjuk, vagy megérintés után megérintjük az arcunkat és a nyálkahártyánkat (szem, orr, száj), koronával való fertőzés lehetséges.
Ez kissé eltér a főtt ételek vagy a pékáruk esetében, mert a Covid-19 nem hőstabil. A vírusok főzéskor vagy sütéskor elpusztulnak.
Mielőtt pánikba esne: A jelenlegi ismeretek szerint a koronavírus nem él túl sokáig táplálékon vagy szilárd felületeken. Amint a BfR írja, a vírus "óráktól néhány napig" inaktiválódik.
Ezért megy élelmiszereket importált Kínából vagy más Corona-ország nem jelent nagyobb kockázatot, mint a hazai termékek. Tehát továbbra is tiszta lelkiismerettel mehet az ázsiai élelmiszerpiacokra. Az általános paranoia miatt nagyobb eséllyel talál tésztát, mint a "német" szupermarketekben.
Így védheti meg magát a koronás ételektől
A koronavírus elleni legfontosabb védelem: kézmosás! 20-30 másodpercig felületaktív anyagokat tartalmazó szappannal. Ezt mindig meg kell tennie étkezés előtt, vagy amikor hazajön vásárolni és megérintette az élelmiszereket.
Öblítse le jól magát az ételt is. Ez különösen igaz azokra a gyümölcsökre, zöldségekre és gyógynövényekre, amelyeket nyersen fogyasztasz anélkül, hogy eltávolítanád a héját.
A kész ételeket jól megfőzzük. Elővigyázatosságból most távol kell maradnia a hideg nyers ételektől, például a sushitól.
A szennyezett edényeket és evőeszközöket legalább 60 fokon mossa, akkor már nem lehet fertőző - írja a BfR.
Ettem még az étteremben?
Miután lerövidítették az éttermek és kávézók nyitvatartási idejét, a kormány március 23-án döntött az országos kapcsolattartási tilalom részeként az éttermek általános bezárása előírt. Az éttermekben továbbra is csak az ételek átvétele és szállítása engedélyezett.
A kis éttermek, kávézók és kocsmák elveszítették egzisztenciális jövedelmüket a koronai válság miatt. Támogathatja őket azzal, hogy ételeket rendel oda és hazaviszi magával. Sok vállalatnak van ilyen szükségből Elvihető szolgáltatás indult, hogy szívesen észlel.
Koronavírus: Megfertőződhet a pizzadobozokból?
Az elvihető ételeket általában dobozokba vagy zacskókba csomagolják. Sokan attól tartanak, hogy fertőző koronavírusok roboghatnak a pizzadobozokon.
Az aggodalom nem teljesen indokolatlan. A BfR figyelmeztet: "A rézfelületeken [azaz a Covid-19] súlyos szennyeződés esetén akár 4 órán át, kartonon 24 órán át, rozsdamentes acélon és műanyagon pedig 2-3 napig tart."
Miután otthon kipakolta az ételt, alaposan meg kell mosnia a kezét, mielőtt elkezdene enni. Tehát semmi nem történhet veled.
Corona kockázat: Mennyire biztonságosak az élelmiszer-szállítási szolgáltatások?
Ugyanez vonatkozik az étel online megrendelésére is. Annak érdekében, hogy a koronavírus okozta fertőzés kockázata a lehető legkisebb legyen, az olyan élelmiszer-szállító szolgálatok, mint a Lieferando, új szállítási formát vezettek be: érintés nélküli szállítás. Ez két részből áll.
Online fizetési mód: Ételét megrendeli az interneten, és közvetlenül online fizet. Tehát nem cserél bankjegyeket a szállítóval. Ez megakadályozza annak kockázatát, hogy a kezén vagy bankjegyeken előforduló esetleges vírusok bekenjék a fertőzést. Ez nemcsak Önt, hanem a kézbesítőt is megvédi.
Szállítás a bejárati ajtóig: A szállító csenget, és leadja a megrendelést a küszöbön. Annak érdekében, hogy senki ne ragadja el tőled az ételedet, az üzenetküldő várakozik kint, amíg el nem éred a csomagot. A fertőzés elkerülése érdekében a kézbesítőt arra kérjük, hogy tartsa be az ajánlott biztonsági távolságot.
Tipp: Az étkezési szolgáltatások többségének van egy nyomkövető funkciója, amely megkönnyíti a megrendelés beérkezésének nyomon követését. Így gyorsan kiugorhat, átveheti a kézbesítést, és a messengernek nem kell örökké várnia.
Vásároljon vagy rendeljen élelmiszert?
Az élelmiszer-szállítási szolgáltatások mellett az online élelmiszer-kiskereskedelem is virágzik a koronaválság miatt. Aki nem meri személyesen elmenni a szupermarketbe, vagy az egészségügyi osztály által elrendelt hazai karantén miatt már nem hagyhatja el a házat, online megrendelheti a napi szükségleteket.
Az olyan online élelmiszerboltok, mint a Rewe * is támaszkodnak az élelmiszerek érintés nélküli szállítására, így sem Ön, sem a szállító nincs kitéve a fertőzés nagyobb kockázatának.
Nagy hátrány az étel rendelésekor: Nagyon hosszú várakozási időre kell számítani. "Ma megrendelni és holnap kézbesíteni" nem fog megtörténni. A kereslet Corona idején túl magas ahhoz. És az adatok szintén nem biztos, hogy biztonságban vannak. Március 18-án ekkora hekkertámadás történt Lieferando ellen, amiről Merkur beszámolt.
Aki nem ragadt karanténban, vagy beteg, ezért lehetőség szerint a szokásos módon a bevásárlóközpontba kell vásárolnia, hogy megkönnyítse a rendszert. Használja a kinti folyosót, vegyen egy friss levegőt, és ne csak a készételeket tárolja. A friss alapanyagokból történő főzés egészségesnek tartja és több változatosságot eredményez az elszigeteltségben.
Felhívunk mindenkit, hogy támogassa a helyi élelmiszerboltokat és pékségeket. A személyzetet általában képezik az új higiéniai előírásokra, így nem kell aggódnia a fertőzés miatt. Egy vásárlással biztosíthatja a kisvállalkozások túlélését.
Mennyire hasznosak az élelmiszerkészletek?
Nem lehet elégszer hangsúlyozni, hogy nincs szükség élelmiszerek felhalmozására. A napi igényeket kielégítő szupermarketek és üzletek folyamatosan nyitva vannak. Rendszeresen új kellékekkel látják el őket, és a polcokat újratöltik. Mindenkinek képesnek kell lennie arra, hogy ilyen sokáig várjon.
Ne feledje továbbá, hogy az összes elrejtett élelmiszer lejárati dátummal rendelkezik. Tehát amikor konzervekkel teli szekrényeket halmoz fel, hetek vagy hónapok vannak arra, hogy rágcsáljon rajtuk, ha nem akarja eldobni az egészet. És pontosan ezt kell elkerülni.
Élelmiszerboltok vásárlása normál háztartási mennyiségben, a mottó. Vészhelyzet esetén (ha két hétig karanténban van, vagy túl gyenge a bevásárláshoz) tartson egy kis (!) Élelmiszer-készletet. Ez a táplálék-ellátás mindig ajánlott - tanácsolja a Szövetségi Élelmezési és Mezőgazdasági Minisztérium.
Élelmiszerellátás 14 napig (személyenként):
- Gabonatermékek: 5 kg
- Zöldségkonzervek: 5,6 kg
- Konzerv gyümölcs: 3,5 kg
- Tejtermékek: 3,5 kg
- Tojás, húskonzerv: 2 kg
- Vaj/olaj: 500 g