Coup de Pouce vörösbab burritos recept

Fotós: Tangófotózás

Ez a recept a fájlok része is:

• Elkészítés 15 perc
• Főzés 10 perc
• Adag 6 adag

Hozzávalók

• 2 teáskanál repceolaj
• 1 apróra vágott hagyma
• 2 fokhagymagerezd, apróra vágva
• 1 apróra vágott pirospaprika
• 2 teáskanál chili ételízesítő
• 1 teáskanál kömény
• 1 kötőjel tabasco
• 1 doboz vörös vesebab, leöblítve és lecsöpögtetve (19 oz/540 ml)
• 1 csésze főtt rizs vagy quinoa
• 1 csésze főtt kukoricamag
• 1/2 csésze salsa
• 1/2 csésze apróra vágott friss koriander
• 1 csésze apróra vágott jégsaláta
• 6 tortilla, 25 hüvelyk átmérőjű
• sajtmártás (lásd a receptet)

---