Cr; megfagy engem; e vagy szorbett

megfagy

Legédesebb étel: sorbet

Fagylalt: 19,7 g szénhidrát/100 g.
Szorbet: 26,0 g szénhidrát/100 g.

Miért édes ? Desszertként vagy snackként ez a két frissítő csemege sok ínyencet elcsábít, különösen a napsütéses napok beköszöntével. A cukor összetételükben elkerülhetetlen összetevő.
Gyakorlatban: a fagylalt tejszínből vagy tejből és ízesítőkből vagy gyümölcsökből készül. Ami a szorbét illeti, ez mind víz, cukor és gyümölcs. Ezért sokkal édesebb, mint a fagylalt, amely ennek ellenére meglehetősen zsíros és kalóriatartalmú (184 kcal/100 g, szemben a sorbet 123 kcal-val). Legyen szó fagylaltról vagy szorbettről: tehát fogyasszon mértékkel !