Cracker mascarpone tejszínhabbal és eperrel a Thermomix-ben

Ezek a tejszínnel és eperrel készített habok a thermomix-ben a tömény boldogság kis buborékjai !

tejszínhabbal

A keksznek köszönhetően a káposzta ötvözi a lágyságot és a ropogósságot. A vanília babgal ízesített mascarpone tejszín egyszerre könnyű és sűrű, egy kis savassággal és friss oldalával, amelyet a mascapone hoz. Néhány darab finom illatú eper, és itt van egy desszert, amelyet soha nem felejtenek el.

Hiszel nekem, ha azt mondom, hogy ezt nagyon könnyű megtenni? Ehhez csak egy kis idő kell, és még mindig tökéletesen megszervezhetjük magunkat:

  • apró keksz körök készíthetők előző nap vagy akár néhány nappal előre. Tárolja őket a hűtőszekrényben egy tepsien vagy egy nagy edényen, majd takarja le fóliával;
  • a káposztát előző nap meg lehet csinálni;
  • a thermomix vaníliás cukrot és a tejszín-mascarpone keveréket előző nap is elkészíthetjük. A porcukrot szobahőmérsékleten, légmentesen lezárt tartályban, a mascarpone krémkeveréket a hűtőszekrényben tartva; a thermomix tálban vagy egy nagy salátástálban.
  • a D-napon csak annyit kell tennie, hogy összeszereli a tejszínhabot, levág néhány epret és mindent összerak !
  • ugyanazon a napon elkészítheti a teljes receptet is. Hagyjon 1 órát 30 percet a konyhában és elegendő hűtést a káposztához. !