Crono diéta vagy hogyan lehet fogyni egy órával a kezében
A Dr. Alain Delabos által 1986-ban kitalált Crono diéta vagy az órák utáni étrend másfajta étkezési mód, amely figyelembe veszi a biológiai óránkat.
A dr. Alain Delabos által 1986-ban kitalált chrono diéta vagy az óramutató járásával megegyező diéta egy másfajta étkezési mód, amely figyelembe veszi a biológiai óránkat. Kezdettől fogva figyelembe kell venni Dr. Gheorghe Mencinicopschi professzor ajánlását: "csak akkor lehet hasznos étrend, ha a táplálkozási szakember figyelemmel kíséri".
Ennek a diétának a kidolgozásához Dr. Delabos abból az elvből indult ki, hogy az ételt az elfogyasztás idejétől függően másképp asszimilálják. Emellett az ételek többé-kevésbé hasznosak a testünk számára attól függően, hogy mikor fogyasztják őket: vagy energiává alakulnak át, vagy tárolják őket, fennáll annak a veszélye, hogy hosszú távon plusz fontokká válnak. Tudjuk például, hogy az este elfogyasztott zsírokat és cukrokat minden bizonnyal tárolni fogják, tekintettel arra, hogy ezek az ételek fontos energiaforrást jelentenek, ha reggel fogyasztják őket. Ezért szükséges "reggel enni sajtot, és nem este, mert ez zsírszegény étel" - figyelmeztet Dr. Chauchard táplálkozási szakember.