Csak Julia Klöckner lassítja a véleményt az élelmiszerek egységes címkézéséről
Frissítve: 19/01/30 - 20:49
"Nem mondjuk el az állampolgároknak, hogy mit egyenek" - mondja Julia Klöckner.
A vállalatok már tájékoztatást nyújtanak az élelmiszerek tápértékéről és eredetéről. Csak Klöckner miniszter nem akarja biztosítani az egységes címkézést. Tabea Rößner, a zöld politikus vendégszereplése.
A 2019-es táplálkozási jelentés éppen a zöld hétre érkezett. Julia Klöckner fogyasztóügyi miniszter bemutatta a reprezentatív felmérést. És bár ennek eredményeként a németek egyre tudatosabban esznek és vásárolnak, ezért nagyobb figyelmet fordítanak a tápértékre és az eredetre vonatkozó információkra, Klöckner miniszter nem tartja szükségesnek az egységes címkézés biztosítását.
Érthető, hogy a szövetségi kormány nem hallgat az ellenzékre. Nehéz megérteni, hogy nem érdekli, mit akarnak a fogyasztók. De nehéz elhinni, hogy még azok a cégek sem fogják a minisztériumot újragondolni, amelyek önként bevezetik a címkét.
Gyors visszatekintés: a lobbi hatalmas nyomása miatt 2010-ben megakadályozták a könnyen érthető tápértékjelölésekre vonatkozó európai szabályozást, például közlekedési lámpa formájában. Az élelmiszer-információs rendelet előírja, hogy az uniós államok nem vezethetnek be kötelező nemzeti jelzőlámpás címkézést. Az önkéntes címkézési rendszerek megengedettek. A Klöckner pontosan ezt idézi okként, hogy miért nem akarja kielégíteni a fogyasztók tájékoztatási igényeit ebben a jogalkotási időszakban sem.
Dzsungel a különböző címkéken
Ez az érvelés azonban félreértésen alapul, amelynek a legutóbbi szövetségi kormány engedett. Az önkéntes nem azt jelenti, hogy mindenki megteszi a magáét. A tápértékjelölésnek könnyen azonosíthatónak kell lennie, jelzőlámpa színeivel, tudományos alapokon, 100 ml/g alapon, hogy az értékeket össze lehessen hasonlítani.
Ha látja, mit csinálnak más európai országok, a német kormány visszautasítása még egyértelműbbé válik. Bár önként, de a nemzeti kormányokkal együttműködve dolgozták ki, néhány ország sikeresen bevezette a címkézési rendszereket, például Nagy-Britanniában a táplálkozási jelzőlámpát, a francia Nutriscore-ot, Belgiumot és a jövőben Spanyolországban is, a kulcstartó modellt Skandináviában.
Igen, ki akarja hívni a minisztert. És az ipar válasza: Igen! Mivel egyre több vállalat vezeti be ezeket a címkézési rendszereket Németországban. Egyrészt örömteli, hogy a vállalatok megelőzik a minisztert. Másrészt a különböző címkék dzsungelébe vezet, amelyben a fogyasztók eltévedhetnek.
A szövetségi kormány feladata az egyértelműség megteremtése. Ebben az összefüggésben Klöckner asszony reakciója a fogyasztói kérésekre érthetetlen. "Nem mondjuk el az állampolgároknak, hogy mit kell enniük" - mondja a táplálkozási jelentés bemutatásakor, és olyan nyilatkozatokba keveredik, hogy miért nem akar törvényt benyújtani. Az élelmiszerek címkézése azonban éppoly kevéssé kapcsolódik ahhoz, hogy „megmondja valakinek, hogy mit eszik”, mint a malac érzéstelenítés nélküli kasztrálása az állatjóléttel.
A felelős fogyasztókról gyakran beszélnek a felelős fogyasztókról. De ha ezután ezt a felelősséget el akarja vállalni, az ember visszatartja azokat az információkat, amelyek alapján döntést hozhat. Ezért a Zöld parlamenti képviselőcsoport a közelmúltban a Bundestagban bemutatta „Az egészséges táplálkozás megkönnyítése a mindennapi életben - változások a táplálkozásban” című javaslatot. Nagyon praktikus módon egy egységes, színkóddal ellátott táplálkozási címke bevezetését kérjük a termék elülső részére a kész ételek számára, valamint az adókedvezmények kidolgozását a kiegyensúlyozott étrend érdekében.
Klöckner Júliát a Zöld Héten ünnepelhetjük
A szövetségi kormány által néhány hete ismertetett „A cukor, a zsírok és a só késztermékekben alkalmazott nemzeti csökkentési és innovációs stratégiájáról” ismertetett tájékoztató azt is kimondja, hogy az egészséges életmódhoz oktatásra és a fogyasztók táplálkozási képességeinek megerősítésére van szükség. Ott nagyon világosan kimondja: "Ennek fontos alapja egy könnyen érthető tápanyag-címke az élelmiszer-csomagoláson."
Klöcknert szövetségi élelmiszer- és mezőgazdasági miniszterként ünnepelték a Zöld Héten, míg a vásár nyitó hétvégéjén az utcán több ezren skandálták: "Betegek vagyunk tőle", és magasan tartották a zászlókat egészséges étel iránti vágyuk miatt.
Mi, zöldek, ragaszkodunk hozzá, mert az átláthatóságot köszönhetjük a fogyasztóknak, és erről a koalíciós megállapodás is rendelkezik. Az vagy, amit megeszel. Ennek a régi mondatnak még mindig van jelentése. Sajnos manapság már nem olyan könnyű megismerni, mi az a t.
Tabea Rößner a Zöldek Bundestag tagja és a parlamenti csoport hálózatpolitikai és fogyasztóvédelmi szóvivője.