Csecsemőtáplálkozás, amelyet a Tuniszban megrendezett XX

GOURMET HÍREK

iskolai táplálkozási

A csecsemőtáplálkozással foglalkozó világfórum 20. kiadása, amelyet Tuniszban tartottak 2018. október 21. és 25. között, 59 ország kormányának, köztük Tunéziának, nemzeti iskolai mágnesezési programokat ajánl az élelmiszer- és táplálkozásbiztonságért, valamint több társadalmi juttatást.

A Huszadik globális fórum a gyermekek táplálkozásáról a Globális Gyermektáplálkozási Alapítvány szervezte, az Élelmezésellenes Kiválósági Központtal és a Tunéziai Köztársaság Oktatási Minisztériumával együttműködésben, az Élelmiszer Világprogram (WFP) és a Tunéziai Köztársaság Oktatási Minisztériumának támogatásával.

A Globális Gyermektáplálkozási Fórum (GCNF) 59 ország 363 résztvevőjét (köztük 197 nőt) tömörítette. A résztvevők között 30 vezető tisztségviselő, adományozó, különböző kormányok, a magánszektor, a nem kormányzati szervezetek és a médiaintézmények képviselői voltak.

A 20. globális gyermektáplálkozási fórum plakátja

Ez a sajtóközlemény a GCNF 2017 témájával készült, Montrealban, Kanadában: "Híd a fenntartható fejlődéshez az iskolai táplálkozási programok révén: a helyi, nemzeti, regionális és globális közösségek mozgósítása".

A fórum elismeri annak fontosságát, hogy az Afrikai Unió Bizottsága létrehozza az iskolai táplálkozási klasztert. Tudomásul veszi a tuniszi nyilatkozat elfogadását is, a Közép-Kelet és Észak-Afrika regionális kezdeményezésének részeként (MENA) az iskolai táplálkozás fontosságáról szóló tuniszi párbeszéd során az oktatás, az inkluzív fejlődés és a stabilitás érdekében.

A huszadik globális csecsemőtáplálási fórum szintén elismeri, hogy:

  1. Az iskolai táplálkozás elengedhetetlen transzverzális menetrend, amely hozzájárul az országok társadalmi-gazdasági fenntartható fejlődési célkitűzéseinek megvalósításához, különös tekintettel a következő célokra: nincs szegénység, nincs éhség, jó egészség és jólét, minőségi oktatás, nemek közötti egyenlőség), tiszta víz és higiénia, valamint partnerségek a célok elérése érdekében;
  2. A kormányok magas szintű politikai akarata és tárcaközi integrációja fontos a fenntartható iskolai táplálkozási programok nemzeti szintű végrehajtása szempontjából;
  3. A táplálkozásra érzékeny iskolai táplálkozási programok fontos stratégia a nemek közötti befogadás, az egyenlőség és az egyenlőség előmozdításában, hogy segítsék a serdülőket, a fogyatékossággal élő diákokat és a marginalizált csoportokba tartozó gyermekeket az oktatásba való bejutásban. ”Iskola;
  4. Az iskolai táplálkozási programokat úgy kell megtervezni, hogy azok megfeleljenek a gyermekek igényeinek korai életkoruktól kezdve és azon túl;
  5. A táplálkozásra érzékeny iskolai táplálkozási programok erős szolgáltatási platformokat kínálnak a mikrotápanyagok hiányosságainak orvoslásához, bevált dúsítási stratégiák és sokszínű élelmiszerkosár révén, beleértve a dúsított, friss és helyben előállított biotáplálékokat is;
  6. Fontos, hogy nagyobb figyelmet fordítsunk a sokkokra reagáló iskolai táplálkozási programokra annak érdekében, hogy válság esetén szociális védelmet nyújtsunk;
  7. Ahhoz, hogy a nemzeti iskolai táplálkozási programok fenntarthatóak és stabilak legyenek, fontos az intézményi kapacitások és a tudásmenedzsment rendszerek megerősítése mellett robusztus szervezeti struktúrák és intézményi architektúra felállítása;
  8. Az iskolai táplálkozási programokat bele kell foglalni a nemzeti fejlesztési menetrendbe, valamint a meglévő ágazati platformokba és politikákba, mint például oktatás, egészségügy, táplálkozás, mezőgazdaság, szociális védelem és mások;
  9. A koordináció és a harmonizáció alapvető irányadó elv a széttagoltság elkerülése érdekében a sikeres iskolai táplálkozási programok során;
  10. Elengedhetetlen a multiszektorális partnerségek ösztönzése az átalakító és hatékony iskolai táplálkozási programok megvalósítása érdekében, a magánszektor részvételének erősítése és a közösségek, a civil társadalom, az egyetemek és a kormányok szerepének erősítése révén.
  11. A dél-dél együttműködés hatékony módszer a megszerzett ismeretek megosztására és a táplálkozással és a helyi mezőgazdasági termeléssel kapcsolatos fenntartható iskolai táplálkozási programok fejlesztésére;
  12. A jól megtervezett helyi vásárlásokkal ellátott iskolai táplálkozási programok hatalmas előnyökkel járnak a kisgazdák számára, és erősítik a helyi gazdaságot.