Csecsemőtáplálkozás; házi készítésű
A bébiételek fogyasztása csökken a személyes tápszerek javára.
A Danone és a Nestlé uralja őket, akik egyedül közel 80% -ot birtokolnak. A csecsemőtáplálkozás piaca fejlődik. A mennyiség csökken, az árak viszonylag stabilak, és a speciális szereplők megragadják a piaci részesedést. A piac, "Szembesülve a gazdasági válság és az érettségét tükröző strukturális lassulás " a Deloitte szerint, aki most tanulmányt szentelt neki, a termékek végső fogyasztóinak érzékeny jellege is jellemzi.
A cég által tavaly végzett felmérés szerint a szülők 87% -a gondolja úgy, hogy a "házi készítésű" olcsóbbak, mint a csecsemőtáplálkozási termékek, és 83% -uk "drágának" tartja ezeket a termékeket. A szülők készítményei tehát a gyártók egyik legerősebb versenytársa, kivéve a tejet, ahol a megkérdezett szülők több mint 60% -a használja őket. A válaszadók szerint, lehetővé téve a monotonnak tekintett ajánlat ellensúlyozását, lehetővé teszik a megtakarítások és a bizalom ötvözését, az egyes összetevőket manuálisan.
A szülők több "természetes" terméket akarnak
A gyártók, akik a maguk részéről figyelmeztetik a szülőket a "házi készítésű" esetleges hiányosságokra, szembesülnek a szkepticizmus egyes fogyasztók. A Deloitte három típust azonosított: az „ébereket”, a táplálkozási igényekre figyelmes csecsemőtáplálkozási termékek nagy fogyasztóit, a „pragmatikusokat”, akiknek korlátozott az idejük, és váltakoznak a használatra kész és a házi készítésű termékek. És a „természetes”, különösen az ökológiai termékek vonzzák. Új játékosok, például a Good Goût próbálnak megfelelni ezeknek az elvárásoknak.