Magyar stílusú töltött paprika - alacsony szénhidráttartalmú; Keto

📦 Ingyenes szállítás Németországon belül 60 € rendelési értéktől 📦 Elrejtés

Rendeljen ingyenes szállításhoz Németországban

Gratulálok! Szállítása Németországban ingyenes.

Ingyenes szállítás Németországon belül 60 € -tól

Rendeljen ingyenes szállításhoz Németországban

Gratulálok! Szállítása Németországban ingyenes.

Ingyenes szállítás Németországon belül 60 € -tól

Magyar stílusú töltött paprika - alacsony szénhidráttartalmú és keto

Hozzávalók 3 adaghoz:

• 3 paprika
• 250 g vegyes darált hús
• 1 kis hagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 csomag Vitanu konja kör(elérhető itt)
• só, bors
• Paprikapor
• 1 tojás

A szószhoz:

• 1 evőkanál vaj
• 1 evőkanál paradicsompüré
• 1 teáskanál tiszta Spicebar zöldségleves(elérhető itt)
• némi eritrit(elérhető itt)
• 1/2 teáskanál szentjánoskenyér-gumi(elérhető itt)

A töltött paprika olyan klasszikus, amely kiválóan megfelel a ketogén étrendnek! Ha azonban rizst is adunk a paprikához, amint az sok receptben megszokott, a szénhidráttartalom túl magas. Szerencsére erre is van megoldásunk, hogy klasszikus magyar módon elkészíthesse az ételt.

A titkos összetevő itt az Konja kör Vitanu-ból, a mindenekfeletti alacsony szénhidráttartalmú rizs alternatíva Val vel csak 7 kcal/100 g! Ezenkívül a rizs tökéletes glutén-, zsír- és cukormentes!

Ennél a receptnél is nagyon praktikus, hogy a rizs már előkészült, így megtakaríthat egy lépést a főzés során, és a rizst közvetlenül a darált húsba keverheti, anélkül, hogy megvárná a rizs főzését.

Készítmény:

1. Öblítse le a konja kört finom szitán, hideg vízzel, és hagyja lecsöpögni.
2. Hámozzuk meg a hagymát és a fokhagymát, és vágjuk apró kockákra.
3. Tól fél A rizsből, darált húsból, tojásból, kockára vágott hagymából és fokhagymából darált hústésztát készítünk, és a fűszerekkel ízesítjük.
4. Vágja le a paprika "fedelét" és tegye félre.
5. Egy kis éles késsel óvatosan távolítsa el az elválasztókat és a magokat.
6. Öntsük a darált hús keveréket a paprikába.
   
7. Öntsük a növényi alaplét 150 ml forrásban lévő vízzel.
8. A vajat egy lábasban felolvasztjuk, az elkészített zöldségalaplével leolvasztjuk, hozzáadjuk a paradicsompürét és felforraljuk. Ízlés szerint ízesítjük sóval, borssal és kevés eritrittel.
9. Végül adjuk hozzá a szentjánoskenyér-gumit, és hagyjuk, hogy a szósz megvastagodjon.
10. Helyezze a töltött paprikát és a mártást egy tepsibe, és párolja a sütő középső polcán kb. 30 percig 180 ° C-on.
11. Tálaljuk a többi rizzsel és élvezzük.

Nagyon örülünk, amikor sokan lemásolják receptjeinket 🙂
Kérjük, ossza meg más ketáriákkal és azokkal, akik szeretnének azzá válni! Kérjük, ne felejtsen el minket linkelni vagy megemlíteni. A receptek kidolgozása sok munka, és nagyon jó lenne, ha ránk vezethetnék vissza!

---