A fogyás, az egészség "mindent mérsékelten egyél", és "változatos étrendet alkalmazzon

"A változatosabb étrend az egészséges és egészségtelen ételek nagyobb választékával hozható összefüggésbe" - mondja Marcia C. de Oliveira Otto, a Texasi Egyetem vezető szerzője. "Megnövekedett élelmiszer-fogyasztáshoz és elhízáshoz vezethet".

egészség

A különféle ételek fogyasztása évtizedek óta népegészségügyi ajánlás volt az Egyesült Államokban és a világ minden táján - állítják a kutatók.

Ezt az ajánlást a múlt században vezették be a széles körű táplálkozási hiányosságokra válaszul, különösen az alacsony jövedelmű régiókban, ahol korlátozott hozzáférés áll rendelkezésre a tápláló élelmiszerekhez - mutat rá.

„A legfrissebb adatok azt sugallják, hogy ez a megközelítés nem segíthet az emberek étkezési szokásainak javításában vagy az elhízás megelőzésében olyan helyeken, ahol a feldolgozott és egészségtelen ételek nagyon elterjedtek, változatosak és viszonylag olcsók. "

A szerzők áttekintették a 2000. január és 2017. december között megjelent tudományos irodalmat. Megállapításaik szerint:

Nincs bizonyíték arra, hogy a teljes étrendi sokféleség elősegítené az egészséges testsúlyt vagy az optimális étrendet.