Receptek, ha terhes vagy - Marie Claire

vagy

Hozzáadás a Fotolia Kedvencekhez

Az aggódó anyák számára a következőket kell tudni az óvintézkedésekről:
A listeriosis és a toxoplazmózis általában kicsi fertőzések, amelyek általában nem súlyosak, de súlyosabbak, ha teherbe esik.

A listeria baktériumok elkerülése érdekében 9 hónapra elfelejtjük:

  • nyers tej sajtok
  • virágos héjú lágy sajtok: brie, camembert
  • mosott héjú sajtok: pont-l'evêque, munster
  • ipari reszelt sajt
  • és az összes sajtról eltávolítjuk a héjat
    Más szóval, a sajtpuristák számára ez azt jelenti, hogy megfosztják magukat a legjobbaktól.
  • a rillette
  • libamáj
  • zselés termékek
  • Főtt húsok
  • nyers vagy alul főtt hús
  • nyers kagyló
  • nyers hal (sushi, surimi, tarama)
  • füstölt hal (lazac, pisztráng)

A toxoplazmózist a talajban, tehát a növényekben vagy a húsban található parazita okozza.
Szennyezett lehet, ha rosszul mosott vagy alul főtt ételeket fogyaszt.
Vegyen vérvizsgálatot terhessége elején, hogy megnézze, volt-e már valaha toxoplazmózisa. Ha igen, akkor immunis.

Másrészt, ha nem védett a toxoplazmózis ellen, kerülje:

  • nyers hús vagy alul főtt hús
  • füstölt vagy pácolt húsok (például vadak), hacsak nem jól főttek
  • alaposan mossa meg a zöldségeket, gyümölcsöket és aromás gyógynövényeket

Szükséges a koffein fogyasztásának mérséklése is:

  • kávé egyébként koffeinmentes
  • tea
  • üdítők

Felejtsd el is:

  • alkohol és cigaretta
  • olyan termékek, mint a máj vagy bármi, ami a májon alapul: a túl sok A-vitamin veszélyezteti a magzatot
  • szója és származékai: fitoösztrogéneket tartalmaznak
  • phystosterolokkal dúsított termékek, például margarin és joghurtok
  • orvosi tanácsra a család előzményei miatt, megakadályozza az ételallergiákat a földimogyoró, a tojás stb. fogyasztásának korlátozásával.

Diéta terhesség alatt:

Néhány szabály, amelyet be kell tartani a kockázatok elkerülése érdekében:

  • Jól megfőzzük a húst, és újra felmelegítjük a korábban megfőtt maradékokat
  • Kerülje a nyers tojástermékeket, például a csokoládéhabot vagy a majonézt, tárolási probléma esetén ne vállaljon kockázatot
  • Válassza szét a nyers és a főtt ételeket
  • Tiszteletben kell tartani az élelmiszerek és a hideglánc megőrzését
  • Rendszeresen tisztítsa meg a hűtőszekrényt
  • Gyakran mosson kezet: különösen az étel kezelése előtt és után

Fogyókúrázhatunk-e terhesség alatt? ?