Csepegésgátló diéta - Ételek és italok a Clic Bien-être elkerülése érdekében

Feladva: 2020. február 11., 9:00.

A köszvényt a szervezetben található húgysavfelesleg jellemzi, amely egyes ízületekben gyulladást okoz

Csepp a húgysavfelesleg jellemzi a szervezetben, amely egyes ízületekben gyulladást okoz. Ez a férfiaknál gyakori és nőknél nagyon ritka betegség speciális kezelést igényel, de a csepegésgátló diéta hogy elkerülje a különösen fájdalmas válságot. Ha ebben a betegségben szenved, akkor erről megtudhatja ezt a cikket köszvény miatt tiltott ételek valamint az elkerülendő italok, hogy ne emeljék a húgysav szintjét a szervezetben. Itt mindent meg kell tudni az egészséges étkezési szokásokról.

A köszvényre nem ajánlott ételek: vigyázzon a purinokra

A purinok főleg az állati sejtekben találhatók meg, amelyek az emberi testben lebomolva húgysavat képeznek. Veseink szűrőként működnek, és megakadályozzák a purinok terjedését az egész testben. Leggyakrabban a vizelettel ürülnek ki. De köszvényes embereknél a szűrő nem működik megfelelően, ezért a húgysav túlságosan emelkedik a szervezetben. Ez a túl magas szint többszörös gyulladásos fájdalmat okoz, és vesekövek kialakulásához vezethet. Ha ez az állapot fennáll, elengedhetetlen egy speciális étrend kialakítása és listát készíteni köszvényre nem ajánlott ételek. Ennek tartalmaznia kell minden purinban gazdag halat, húst, zöldséget, növényt és italt. Ez a köszvényellenes étrend alapja.

A tiltott ételek listája a köszvényes rohamok elkerülése érdekében

Általában a fehérjében gazdag ételek tilosak. Ez vonatkozik minden fehérje- és magas fehérjetartalmú étrendre is. Kerülni kell a sült ételeket, a fehér búzalisztet és a zablisztet is. A köszvényellenes étrend legjobb fejlesztése érdekében osztályoznia kell a tiltott ételek 2 fő kategóriában: - Teljesen tiltott élelmiszerek - Ételek, amelyeket legfeljebb heti 2–3 alkalommal kell fogyasztani

Teljesen tiltott ételek

• Zsíros húsok: marhahús (borda steak, marhahús borda, darált steak, Kobe marha.), Sertéshús (különösen karaj, karaj és borda), vad (beleértve a farostot, galambot, libát, kacsát is)
• Fiatal húsok: borjúhús, bárány (különösen karaj, bárányszár, egész váll), kiskakas, pulyka
• Belsőségek (máj, agy, vese, édes kenyér, pacal, nyelv, szív)
• Deli húsok, kivéve a pulyka- és csirkehúsokat
• Húskivonatok (húslevesek, gyümölcslé, zselé)
• Szardella, szardínia, hering, de ponty, csuka, pisztráng, lazac, tőkehal és tőkehal
• Kagylók, kagylók, rákok és más tenger gyümölcsei
• Hüvelyesek és hüvelyesek: lencse, fehér bab, csicseriborsó, csillagfürt, széles bab, vörös bab és száraz borsó
• Bizonyos purinokban gazdag zöldségek, mint spenót, káposzta, karfiol, kínai káposzta, retek, rebarbara, gomba, póréhagyma, paradicsom és spárga
• Fokhagyma, chili, pirospaprika
• Sok fruktózt tartalmazó gyümölcsök: alma, datolya, füge, mazsola, szőlő, guava, mangó, dinnye, görögdinnye, körte, datolyaszilva, birsalma, karambola és érett banán
• Citrusfélék
• A szárított gyümölcs
• Tejszín és zsír
• Fűszerek: majonéz, aioli, ketchup, ipari mártások (fondü, koktélok), vietnami erjesztett szószok (Nuoc Man.)
• Teljes zsírtartalmú sajtok, vagyis azok, amelyek több mint 50% zsírt tartalmaznak, és az összes erjesztett sajt
• Sütemények
• fehér kenyér
• Kakaó és csokoládé

---