Cserélje a tejszínt tejjel az Aufl serpenyőben; uf fórum

aufl

Tag 2005.01.01-től
244 hozzászólás (ø0.04/nap)

Helló kedves szakácsok!

Remek receptet találtam a receptadatbázisban: Parmingiano tészta rakott
Most sajnos eléggé tövis az oldalamon a 250g tejszín, amelyet a tojásokhoz kell keverni!

Cserélhetem egyszerűen a tejszínt alacsony zsírtartalmú tejre, különben a rakott teljesen elfogy?
Vagy van jobb alternatíva?

2005. 08. 30. óta tag
13 216 hozzászólás (átlagosan 2,37/nap)

Természetesen működik, mindig csinálom, és semmi sem futott el előlem. Ha valóban bizonytalan, akkor beveheti a Cremefine-t is. Bár csaknem annyi a zsírja (19%).

Tag 2002. január 17-től
12 343 üzenet (1,79/nap)

Pontosan a THE rakottat választottam a hétvégére.

A tejszínt tejjel is le akarom cserélni. Mindig más rakotthoz használom, vagy fele-fele arányban. Ha szükséges, vegyen még egy tojást, hogy minden leálljon, és semmi ne meneküljön el.