Cseresznye clafouti kövekkel vagy anélkül (148Kcal)
Ah a híres háború! A puristák gödrökkel esküsznek a clafoutisra, a többiek az ízek hasonlóságát és különösen undorító szempontot idéznek fel, hogy a gödröt a nagymama tányérjára köpjék. De kinek van igaza? Vajon valóban eretnekség-e a kövek eltávolítása a meggyről?
Kerestem a kulináris blogszférában, és nem találtam választ a kérdéseimre ... Azonban megtaláltam egy alternatívát a "gödrökkel vagy anélkül": a ... de anélkül .
Így 3 különböző clafoutit készítettem, mindegyiknek megvan a maga módszere. Az alaprecept ugyanaz, és a cseresznye olyan burlatt, amely egy helyi termelőtől származik, és amit különösen szeretek.
Laïtoumi módszer = 1 CookHelp/fő (150gr): Reggel, Dél, Snack vagy este (Előzetes fázistól kezdve)
WW Smartpoints = 2 SP/fő (150gr)
Propoint WW = 2 pont/fő (150gr)
Flexipoint WW = 1 pont/fő (150gr)
IG LOW: 10/fő
Dukan-diéta: Conso és Stab
Kalória táblázat (100gr-onként)
| 93,7 kcal | 2,08 g | 3,72 g | 14,97 g |
Összetevők (6-8 ember számára vagy 148Kcal/fő [157gr]):
-700gr cseresznye-160gr fölözött tej-3 tojás-40gr liszt-1 tasak vaníliás cukor-7gr stevia (vagy 70gr cukor)
-1 csipet só
1. módszer (magokkal):
Kezdjük azzal, hogy előkészítjük a készüléket az összes hozzávaló összekeverésével (a meggy kivételével). Helyezze meggyét egy tapadásmentes edény aljára, és öntse rá a keveréket. 180 ° C-on 50 percig sütjük.