Cseresznyeparadicsom clafoutis - recept receptek a Cuisine Actuelle-n

Hozzávalók 4 fő részére:

• 750 g meggyparadicsom
• 1 evőkanál. Oregano kávé
• 4 tojás
• 120 g Liszt
• 60 g reszelt parmezán
• 30 cl tej
• 1 csomó metélőhagyma
• 2 evőkanál. olivaolaj
• Só
• Bors
• Kalória = közepes

Előkészítési lépések

1. Melegítsük fel a sütőt. 7 (210 ° C). Szárítsa meg a meggyparadicsomot, majd egy serpenyőben 3 percig pirítsa őket az olajjal, rázva az edényt. Tárolja őket formában.
2. A tojásokat felverjük a liszttel és a sóval. Keverjük össze a tejjel. Keverje hozzá a reszelt parmezánt, az apróra vágott snidlinget és az oreganót. Öntsük a felmelegedett paradicsomra. 25 percig sütjük. Bors. Élvezze a meleget vagy a hideget.

---