Csicseriborsó saláta paradicsommal és fetával - Sassy módja a GetFit Fitness szolgáltatással
Most nagyon szeretek csicseriborsót enni. Sok fehérjét tartalmaznak, ezért finom vegetáriánus alternatívát jelentenek a hús számára. A fogyásnál fontos, hogy kielégítse a fehérjeszükségletét, de nem akarok enni minden nap olyan sok állati terméket. Még akkor is, ha ez a legegyszerűbb módszer a kereslet kielégítésére. Szóval megmutatom a finom, alacsony szénhidráttartalmú receptemet egy vegetáriánus csicseriborsó salátához paradicsommal és fetával.
Nagyon könnyű elkészíteni, és csak 15 percet vesz igénybe. De a saláta akkor ízlik a legjobban, ha van még egy kis ideje, hogy áthúzza.
Csicseriborsó saláta paradicsommal és fetával
Munkaidő 15 perc
Adagok száma 2 adag
Kalória (1 adag) 305 kcal
összetevők
- 270 g csicseriborsó
- 200 g paradicsom, kicsi
- 200 g paradicsom apróra vágva, konzerven
- 90 g juhsajt, könnyű
- 50 g újhagyma
- 2 evőkanál citromlé
- 1 gerezd fokhagyma vagy ízlés szerint
- 10 g eritrit *
- 1 evőkanál olaj
- 1 teáskanál só
- bors
készítmény
Fogyasztható főétkezésként vagy köretként, és ideális útközben, irodában, iskolában vagy egyetemen is. Ezután óvatosan adagolja a fokhagymát. Azok számára, akiknek nem kell vegetáriánusnak lenniük, a Wienerle vagy a sült csirkemell filé is biztosan ízlik. Oldalsalátának is alkalmas grillezéshez.
Szüksége van ezekre az eszközökre az elkészítéshez
Ehhez a salátához egyetlen edényre van szükség: egy tál, egy deszka és kés, amelyet vágni lehet, egy tésztaszita a cseresznyeborsó lecsepegtetéséhez és lemosásához, egy evőkanál a méréshez és a keveréshez. Ha van fokhagymaprés, akkor a fokhagymát késsel is apróra vághatja vagy összetörheti. Csak kézzel préseltem ki a citromlevet, de természetesen használhatsz citrompréset is.
Csicseriborsó, mint ropogós salátaöntet
A kemencében sült csicseriborsó szintén nagyszerű helyettesítő krutonnal. Próbáld ki ropogós öntetként ehhez a salátához vagy a vegetáriánus bulgur salátámhoz. Ha a csicseriborsó salátának ezt a receptjét készíti, akkor egyszerűen adhat néhány kevesebb csicseriborsót a salátához, ízlésesen fűszerezheti és száríthatja a sütőben 30-45 percig 180 fokon. A salátán már nagyon ízletes, alacsony szénhidráttartalmú helyettesítő van a krutonnal.
Szeretsz nassolni és rágcsálni? Próbálja ki a keleti fűszerekkel sült csicseriborsó receptjét. Egészséges snack az egész család számára.
Tápértékek a csicseriborsó salátához paradicsommal és fetával
Tápértékek 1 adagra (a recept 2 adagra vonatkozik):
305 kcal, 14 g zsír, 24 g szénhidrát, 9 g cukor és 17 g fehérje
100 g-ra: 3 g zsír, 5 g szénhidrát, 2 g cukor, 4 g fehérje
Tetszik a recept?
Örülök a követésednek! Kövessen e-mailben, Instagramon, Facebookon vagy Pinteresten, és nem fog hiányozni egy üzenet. Hasznos tippeket kap a táplálkozással és a fogyással kapcsolatban is. Támogathat engem azzal is, hogy megosztom a hozzájárulásomat.