Csicsóka ehető gumó, számos előnnyel
Az idő feledésében a csicsóka olyan zöldség, amely lassan újra megjelenik a francia konyhákban. Fogyasztása nélkülözhetetlen tápanyagokat biztosít testünk számára.
A megtakarító termék épp most
Mi a csicsóka ?
Nagyítsd a csicsóka leírását
Gyökérzöldségnek minősített csicsóka különféle neveken ismert. Különösen a csicsóka vagy az évelő nap. Vizuális megjelenése alapján gumó alakú gyökerek és meglehetősen magas egyenes szár jellemzi.
A csicsóka lombja lándzsás, fogazott és érdes. A növény évelő és ellenáll a hidegnek. Invazív, és több mint 3 méter magas lehet.
A csicsóka tápértéke
A csicsóka rostokban gazdag. Elősegíti a béltranzit stimulálását és segíti az étvágy szabályozását. A neurodegeneratív betegségek elleni küzdelemben a C-, B1- és B5-vitamin-tartalma is felismeri.
Vegye figyelembe a foszfort, a vasat és a káliumot is. Kiváló táplálék fogyókúrának is, alacsony zsír- és fehérjemennyiségének köszönhetően. A csontok és a fogak megerősödését pedig elősegíti a kalciumtartalom.
Hogyan lehet ültetni csicsókát ?
A csicsóka ültetésének helye
Ezt a gumót nagyon könnyű ültetni. Minden rossz időjárással szembeni ellenállása olyan növényvé teszi, amely nem igényel különösebb gondozást. Csak a szél és a savas talaj az ellensége.