CSID Mi a helyzet az Orvosi gombákkal - együk meg őket a húsvacsorák után! CSID Mi folyik itt

A tanács az Orvostudományi Intézet amerikai szakértőitől származik, akiknek utolsó pillanatban vannak ajánlásaik a napi D-vitamin bevitelével kapcsolatban. A szervezet a nap jelenlétében választja el. De télen ismétlődik az "intenzitás" szempontjából. Ezért szükségszerűvé válik a D-vitamin-tartalom szempontjából kiemelkedő gombák fogyasztása.

helyzet

Köztudott, hogy a D-vitamin a csontok egészségének egyik támogatója. Alapvetően ez az elem stimulálja a kalcium rögzülését a csontokban. Ezenkívül az esetleges hiány jelentős egészségügyi kockázatokká alakul át: légúti fertőzések, osteoarthritis és akár szívroham, rák és hüvelygyulladás, veszélyben van koraszülés, terhes nőknél - ugyanannyi probléma a hiány miatt D-vitamin.

Ezen kockázatok hátterében az Amerikai Orvostudományi Intézet amerikai orvosainak információi származnak, akik 2 éves tanulmány után nyilvánosságra hozták az új ajánlott napi adagot. Ez körülbelül 600 egység, ami az 1997-es ajánlások háromszorosa. Ismert, hogy az emberi test napsugárzás hatására választja ki a D-vitamint.

De ebben a szezonban "fukarabb" a jelenléte. Ilyen körülmények között az amerikai orvosok újra felfedezik a gombák fontosságát az étrendben. Azt állítják gomba kivételt képeznek a szabály alól, mivel nincs sok olyan étel, amely természetes módon tartalmazná.

A D-vitamin vizsgálatának szakértője, Michael F. Holick professzor, a Boston Orvostudományi Egyetem úgy véli, hogy "a szükséges 600 egységnyi adag diétával és napozással biztosítható. A kiegészítők bármilyen beadása D-vitamin. csak orvosának tanácsára szabad elvégezni ".

Tehát az ünnepi kulináris lakoma után, sok hússal és zsírral, kúra gomba örvendetes, főleg, hogy kiváló fehérjeforrás. Sőt, a szakács szakácsok a gombatölteléket a lehető legtöbb ételben javasolják: tészta, levesek, szendvicsek vagy omlett.

Nincs asztal gomba nélkül!