CSID Mi folyik doktor Jó étvágyat és könnyű emésztést! CSID Mi folyik doktor
Április és húsvét ünnepe számos emésztési problémát vonz. A statisztikák azt mutatják, hogy ebben az időszakban a kórházak őrszobáit gyakran látogatják a visszaélésszerű étkezés áldozatai. Derítsük ki együtt, milyen könnyű megőrizni a gyomrunkat és elkerülni az emészthetetlen problémákat.
Kevesebb víz az étkezés alatt
A húsvéti asztalon található nehéz ételek néhány pohár hideg vízhez sürgetnek, amelyek többek között azt gondolják, hogy helyet adnak még néhány ételnek. Nos, már két hibát elkövettél! Az első az, hogy az étkezés során a víz megnehezíti az emésztést, mert hígítja a gyomornedveket. A második pedig inkább azokhoz az emberekhez kapcsolódik, akiknek a gyomornyálkahártyája érzékeny: a hideg víz irritálja, ami görcsöket okozhat.
Természetesen gyakran hallottam embereket beszélni a híres, szám szerint 8 pohár vízről, amelyet naponta kell inni, hogy a test jól hidratálható legyen. És amikor a hidratációs szint optimális, az emésztés simán megy. Mivel azonban nem mindenkinek sikerül betartania a szakemberek tanácsát, akik csak 15 perccel étkezés előtt és egy órával az étkezés után javasolják a vízfogyasztást, íme egy tipp.
Az étkezés alatt csak akkor ihat vizet, ha szobahőmérsékletű, és ha kis kortyokat iszogat. Előnyös meleg teák vagy sima víz, amelyben néhány szelet citromot leszűrünk.
Lapos víz citrommal…
Mivel fentebb a citrom emésztési előnyeiről beszéltünk, fejlődjünk egy kicsit. Az ayurvédikus orvoslásban azt találjuk pohár langyos vizet és citromot az „Emésztés serkentése” és a „Méregtelenítés” fejezetekhez.
A hagyományos indiai orvoslás elméletei szerint, amelyeket a jelenlegi vizsgálatok megerősítettek, ez a kombináció serkenti a máj aktivitását és megtisztítja a szervezetet a méreganyagoktól. Az emberi táplálkozásra alkalmazott biológiai ionizáció című írásában A.F. A Beddoe azt is megmutatja, hogy a máj minden más ételhez vagy italhoz képest több enzimet termel az emésztéshez, amikor víz- és citrominfúziót kap.
A gyomorban a nyálhoz és a sósavhoz hasonló kémiai összetétel miatt a limonádé az emésztés igazi haszna. Egy feltétellel: ne adjon hozzá cukrot!
Banán a könnyű emésztés érdekében
Ha a húsvéti étkezés csak katasztrófákat hagyott maga után, az emésztőrendszer mentén és szerte, akkor még egy tanácsunk van. Egyél banánt! A tudósok azt állítják, hogy enyhítik a székrekedést és a hasmenést, és az emésztési zavaroktól gyakran szenvedő emberek számára igazi balzsam.
A banánokban gazdag fruktooligoszacharidok találhatók, egyfajta prebiotikum, amely egészséges a bélflóra és állítólag sokkal hatékonyabb, mint a probiotikumok. A napi egy-két banán ideális környezetet biztosít az emésztéshez, különösen azokban az idõszakokban, amikor a kísértésünk szerint a szokásosnál többet eszünk.
Idézdette és: Egészséges emésztés húsvéti étkezés után