CSID Mi történik az orvos javaslataival egy egészséges ebédre 300 kalória alatt - CSID Mi történik
Az ebédidőszak sok ember számára meglehetősen furcsa lehet, különösen, ha a reggeli kiadós volt, és úgy érzi, hogy a nap második étkezését kihagyhatja. Nagyon fontos, hogy tiszteletben tartsuk a napi legalább három étkezést, különösen azért, mert nagyon egyszerű elkészíteni az étlapot, ha figyelembe vesszük az elfogyasztott kalóriák számát, és hasznosak az alapvető makrotápanyagok, például fehérje, zsír és szénhidrátok.

Három javaslatot készítettünk, amelyekkel 300 kalória alatti ebédnél foglalkozhat.
Paprika tacók
A mexikói ételek kevés szénhidrátot tartalmaznak, és egyáltalán nem nehéz elkészíteni őket. A töltött paprikához hasonlóan ez az étel a rizst, marhahúst és paradicsomszószt felváltja pulykával, salsa-val és cheddar sajttal.
Összetevők 4 adaghoz
- 2 nagy paprika, félbevágva és megtisztítva a magoktól
- 450g darált pulyka
- 1 teáskanál só
- 55g paradicsomos salsa
- 58g cheddar fej
ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER
Hagyja a sütőt előmelegíteni 180 Celsius fokig.
Tegye a pulykahúst egy nagy serpenyőbe alacsony hőfokon.
Adjunk hozzá kevés vizet és sót és keverjük össze.
Adja hozzá a salsa mártást, és hagyja alacsony lángon főzni.
Hozzáadjuk a cheddar sajtot és keverjük össze.
Vágja ketté a kaliforniai paprikát és párolja 3-5 percig. Tegye a paprikát egy tálcára, és adja hozzá a hús összetételét, majd tegye őket a sütőbe 20-25 percre.
TÁPLÁLÉKI ÉRTÉKEK - 1 adag
- Kalória: 195
- Zsírok: 3g
- Szénhidrátok: 4g
- Rost: 0g
- Fehérje: 19g
- Cukor: 1g
- Nátrium: 273 mg
Csirke rizzsel
Ez az ázsiai ihletésű recept magas fehérjetartalmú, és szójaszószhoz, fokhagymához és szezámolajhoz illik.
Összetevők 6 adaghoz
- 2 teáskanál szezámolaj
- 2 teáskanál fokhagyma
- 1/4 teáskanál pirospaprika pehely
- 250g kockára vágott csont nélküli csirkemell
- 1 tasak barna rizs
- 1 kis vöröshagyma
- keverjük össze a borsót és a sárgarépát
- 6 zöld hagyma
- 2 tojás
- 60ml szójaszósz
ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER
Egy nagy serpenyőben melegítsük közepes lángon a szezámolajat. Hozzáadjuk a fokhagymát és a borsot, majd 1 percig spatulával vagy fakanállal keverjük. Hozzáadjuk a csirkemellet, és időnként megkeverve 4-6 percig főzzük. Készítsük elő a rizst, és főzzük a hagyma, a borsó és a sárgarépa keveréket, valamint a zöldhagymát a serpenyőből visszamaradó olajjal 3-5 percig. Tegye a zöldségeket a szélére, adja hozzá a két tojást a közepére, és darálja le. Ha megfőtt, keverjük össze zöldségekkel. Hozzáadjuk a csirkét, a rizst és a szójaszószt, és összekeverjük.
TÁPLÁLÉKI ÉRTÉKEK - 1 adag
- Kalória: 290
- Zsírok: 7g
- Szénhidrátok: 37g
- Rost: 5g
- Cukor: 5g
- Fehérje: 23g
Mini Pizza Caprese
Ebédre a pizza egészséges választás, de kis mennyiségben. Hozzávalókat, például spenótot, mozzarellát, bazsalikomot és friss paradicsomot használnak erre a receptre, ezért nem érzi magát bűnösnek, amikor ilyen típusú pizzát eszek.
Hozzávalók 2 adaghoz
- 30 meggy paradicsom félbevágva
- 1/4 teáskanál fokhagyma por
- 1 teáskanál olasz gyógynövény
- 6 zsemle többszemű félbevágva
- 450g baba spenót
- 5g friss bazsalikom
- 250g szeletelt mozzarella
- 2 teáskanál balzsamecet
ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER
Melegítse elő a sütőt 200 Celsius-fokig, és készítsen elő egy sütőpapírtálcát. Hozzáadjuk a zsemle felét, és hozzáöntjük az olívaolajat. Hozzáadjuk a meggyparadicsomot, a mozzarellát, a spenótot és a friss bazsalikomot, és 10-12 percig sütjük, amíg a sajt olvadni nem kezd. Miután kivette a sütőből, megszórjuk balzsamecettel.
TÁPLÁLÉKI ÉRTÉKEK - 2 adag mini pizza caprese-hoz
- Kalória: 261
- Zsírok: 10g
- Koleszterin: 29 mg
- Nátrium: 484mg
- Telített zsírok: 5g
- Szénhidrátok: 31g
- Rost: 5g
- Cukor: 7g
- Fehérje: 15mg